从店铺设计到员工穿搭,整个店铺都是透露着精致!有格调!
食材、菜品、配料统统都透露着一个词:新鲜!
网红口味、传统口味店内统统都有!
干拌、清汤任你选!
重磅新闻!“魔都网红美食界新星”—耳光馄饨开到浙江海宁啦!最网红的馄饨种类,最新潮的馄饨吃法,最潮流的店铺装修,微博、朋友圈中的打卡圣地,就在这里等你“撩”!
- 品种多样的【魔都】馄饨,来啦
“耳光”在上海话里就是巴掌的意思,好吃到打耳光都不放手的馄饨就叫“耳光馄饨”啦。今天遇见这家网红馄饨店,真的是让我惊喜满满!
爆炸星品:福袋煎馄饨 星数:☆☆☆☆☆
单从外表看,福袋煎馄饨真的是颜值满满~ 晶莹剔透的“小福袋”配着绿色的“丝带”,馅料所有的淡黄色隐隐透出,“仙气十足”
最妙的是当你一口咬下去,唔~浓浓的芝士味混合着猪肉的鲜香,天呐!也太好吃了吧!最神奇的是,福袋煎馄饨还能拉出细丝,可见馄饨里包裹了多少芝士!对于小编这种既爱吃芝士又爱吃肉的吃货来说,简直是福音呐!
爆款星品:醇味鱼肉煎馄饨 星数:☆☆☆☆☆
焦脆的外皮,混合着鲜甜的汁水,每一口都能尝到多汁鲜嫩到吞掉舌头的馅料!真是口口酥脆,口口鲜甜。这外焦里嫩的感觉实在让人欲、罢、不、能,老板~再来一盘!
强推星品:虾肉鱼籽蒸馄饨、蟹黄鲜肉蒸馄饨 星数:☆☆☆☆☆
对于这两款馄饨,无论是从卖相还是味道,都让小编深深地迷恋不已。虾肉鱼籽馄饨,馅料用整只虾尾和满满鱼籽混合而成,吃起来能清楚地感受到虾肉的弹劲和饱满圆润的鱼籽,“嘎吱嘎吱~”。
而蟹黄鲜肉蒸馄饨与虾肉鱼籽蒸馄饨有着异曲同工之妙。馄饨皮上覆着一层鱼籽,这样在品尝时既有蟹黄和猪肉的鲜香,又有鱼子酱的饱满,口感丰富,令人沉迷。
- 馄饨吃法丰富:煎、蒸、干拌或清汤,你要的全拿走
除了上面介绍的几款煎着吃馄饨,店里还有其他种类馄饨的不同吃法。这些馄饨可干拌,可配汤,吃法不同,玩法众多。
主要有肉香十足、汁水四溅的鲜肉馄饨
鲜香四溢,口水难抑~
(su~暗自吸口水)
荤素搭配的荠菜鲜肉馄饨、猪拱菜馄饨和三鲜虾仁馄饨
荠菜的清香与鲜肉的传统搭配,是记忆中妈妈的手艺
爽口的“猪拱菜”是白菜与鲜肉的“完美恋爱”
碎碎的三鲜与粒粒虾肉,清脆又弹牙
(啊,难以相信的满足感)
特别的咸蛋黄鲜肉馄饨,香辣爽口的香辣牛肉馄饨
咸蛋黄的鲜香融入丰富的肉汁,是想不到的奇妙感
“热辣性感的”尖椒与诱人的牛肉一起在舌尖“跳舞”
两种馄饨,领略两种“风情”
(真滴太过瘾啦)
店里不仅馄饨的品种多样,还提供特色蘸料,和其它配菜,搭配食用更美味!
- 最新鲜的食材,现场纯手工制作,每一点都是“新鲜的”
“耳光馄饨”家的馄饨都是采用手工制作,现做现吃,从食材到餐桌,一步新鲜到“家”。大厨在半公开的后厨现场制作,过程透明。
- 网红打卡圣地,不一样的美食体验
简约干净的配色,不由得让人眼前一亮。铺满整面墙的水墨画,透着古韵向前来的人诉说着“耳光馄饨”的由来;
小清新的装修风格,现代化简约摆设,看起来清新又亮眼。两种风格形成对比却不突兀,整个店铺的格调不落俗套。店铺不大,大概能容纳四五十人。(看起来温馨感十足,一点都不显得拥挤)
吃完“耳光馄饨”,还可以在店里来一张高逼格潮流自拍,成为朋友圈里最靓的崽~
插句题外话: 人红是非多,馄饨红了山寨多!小编在此提醒小伙伴们注意谨防盗版,千万不要被假的“网红耳光馄饨”所迷惑。正宗的上海网红耳光馄饨是由上海人创立的,上海再高公司注册的。品牌LOGO如下
保留好地址,千万别迷路
浙江省海宁市百合新城盛堰路131号
閱讀更多 咕咚匯逛吃團 的文章