為什麼現在一些人不願意做廚師了,幹了好多年的也不願意做了?

請楓51


我不是專業廚師,但是我在食堂做飯,以前也在飯店後廚幹過,反正一直沒離開過餐飲, 首先餐飲這個時間點是別人吃飯我們在幹活,別人吃完要休息我們才吃飯,晚上飯店下班時間是九點半,再吃飯收拾下,真要睡覺也得十一二點去了,而且廚師一年四季都在炒菜,溫度那麼高,夏天一不小心就會中暑,而且還要小心被燙傷,工作環境也是煙熏火燎,油烘烘,大點的飯店趕上包桌,一個廚師分配出來的菜,一次要做十幾二十三四十桌半成品,一走桌著急上菜。廚師陪家人吃頓飯都是很不容易的,等晚上下班家人也早就睡了,反正廚師掙得就是辛苦錢,最髒最累


小倩兒6


行行出狀元,你必須在這一行的某個領域成為頂尖高手,就會脫穎而出,無論待遇和工作環境都會有極大的提升,廚師這行現在要有所成就還是不難的,因為太多的廚師只是找生活而已,有專業理想和人生職業目標規劃的不多,有思想很容易出眾,前提是你必須先付出去努力,有目標,有恆心,能堅持,有方法,踏實前行。


閒師兄王叫瘦


大部分廚師工資在5000-6000,工資太低,不如做點別的,還有就是廚房油煙太大,對身體有損害,工作時長,一天到晚沒有多少閒空。


發飆的廚子


二十多年廚師不想幹了,累


張君君臨天下


廚師這行,只有做過了才知道其中的苦和累,

別人過年了過節了而你卻在一線奮鬥

別人都一家團圓了而你還在工作這就是廚師


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