白奶奶照邢臺
我的老家是邢臺威縣的，不止威縣，整個邢臺只要炸油條的地方都有炸布袋的，所以這個可真不能算威縣特色小吃。
炸布袋又叫雞蛋果子是河北，河南，山東一帶的小吃，早餐食用居多。
雖然炸布袋不算威縣特色小吃，但是以前可是招待貴客的美味，經濟匱乏年代，家裡來客人了，去買上幾斤果子，炸幾個布袋招待客人那可是唄有面。
炸布袋趁熱吃，外焦裡嫩，搭配醃製可口的鹹菜，再來一碗豆腐腦，或者米粥，那個美啊，不多說了，我都餓了，一會買兩布袋吃。
邢臺足跡
我覺得不算威縣的特色小吃吧，因為在邢臺地區很多地方都有，只是有些地方的叫法不同。
在外邊還是吃過一回，挺好吃的，在我們這邊還沒有見過，我們這的雞蛋灌餅和炸布袋差不多，只是做法不一樣。
雞蛋灌餅的面和炸布袋的面軟硬差不多，只是前者是在鍋裡慢慢的烙，後者是炸，等餅烙的中間鼓起來以後，用筷子在中間插一個洞（炸布袋是在一頭撕開一個口子），再把口子撕的略微大一些，把打入杯子裡的雞蛋倒入（杯子裡的雞蛋是攪勻的），烙到兩面金黃就可以出鍋了。出鍋後再配上生菜、小鹹菜、土豆絲、火腿腸、胡蘿蔔絲等，抹上甜麵醬捲起來就可以大吃特吃了。
不管是炸布袋還是雞蛋灌餅，再配上一碗小米粥或者一碗豆漿，都是上班族非常不錯的早餐，大眾首選。
老鼠愛大米7261
這可是邢臺的吃食，炸布袋。
雞蛋布袋 “姑姑來，姥姥來，拿雞蛋，炸布袋。布袋焦，布袋香，炸多炸少全吃光……”這是邢臺兒童們常唱的一首歌謠。
布袋，用炸油條的面擀成薄薄的、四角形的麵皮，入油鍋一炸，中間就鼓了起來，看上去分明就是個稍大一些的荷包。
取出來，在頭上破開一個口子，放一些熱氣出來，把雞蛋磕進去，再下鍋去炸。之所以說磕雞蛋，是早上排隊等油條的人很多，做油條的為了加快速度，就一手撐著麵皮，一手拿起雞蛋在桌上一磕，手指上稍稍使勁，雞蛋自然破開流進了荷包皮裡。動作一氣呵成，這也是熟能生巧。
再下油鍋炸制金黃全熟，齊活！
炸布袋的外觀跟和製作油餅相似，又像給雞蛋外面套了個布袋，因此得名。外層的油餅鹹脆加上內裡雞蛋的軟嫩，在早年間可是有錢人家的吃食呢。
炸好的雞蛋布袋，麵皮有果子的香味，裡面有雞蛋的香氣，兩香融合在一起，特別誘人。炸這個東西需要一定的技術，火候過了則麵皮發黑，賣相不好；火候不到，裡面的雞蛋不熟，我們稱之為“溏心”。不過也有很多人喜歡吃這種不熟的雞蛋，尤其是能流動的溏心雞蛋，大口來吃，那種雞蛋的腥氣和油炸的香氣裹在一起，更能刺激味蕾。
早上吃油條、糖蓋兒、雞蛋荷包，再配上一碗豆漿或豆沫，再美妙不過。換成是米粥或其他湯水，就起不到這個效果。
終於吃到了邢臺小吃炸布袋，就是糖餅面不加糖，先預炸成布袋形狀，灌進雞蛋封口，再炸，油溫比油條低。雞蛋很鬆軟，但外皮有點油沒味，配豆沫應該是正裝，可惜過節沒做。青園街省藝校對面，省電臺宿舍進去。這個班值的值了。
吃喝玩樂遊邢臺
這個雖然不能算威縣的特色小吃，但絕對能代表邢臺農村的特色小吃，上班後跟很多人說過，沒有一個吃過見過的。每次回老家都會買一次，現在可以加火腿腸了。 小時候炸布袋也算是奢侈品了。
今兒個天不賴vv
雞蛋布袋，河北南部地區都有，叫法不一樣而已。
冥王星是顆行星
廣宗，2006年，橋東超市，排大隊！威縣真不行，那時候是五塊大個的餅卷剔骨肉！
雪後蒼茫
邢臺地區叫上來名的小吃都是威縣的嗎？沒事了，出趟門轉轉。看看沒別的縣市。看看眼界，漲漲見識吧。
仲澤小剪刀
它不是威縣小吃，是邢臺的，邢臺其他地方都有，算是邢臺特色小吃的一種吧
