家中备些好吃的饼干，某种情况下就能派上大用场，比如用它来做甜点吃就是非常不错的选择，单单买回来吃似乎显得有些“大材小用”了，今天我们就用它做一样美味可口的小甜食，女人和孩子遇见它肯定会满心欢喜的，口感嫩滑爽口，比蛋糕都受欢迎，感兴趣的朋友，就跟着我们试试吧！
补充知识，白凉粉是制作果冻的一种原料，它是一种可食用的白色透明结晶体物质，是从植物中提取出来的胶质，口感嫩滑、晶莹剔透，具有怡人的特殊风味，制作糕点或者甜点时都会广泛的用到它，而且具有一定的营养价值。
食材配料：饼干、牛奶、黄油、白糖、白凉粉、火龙果、白凉粉。
制作过程：
首先，把奥利奥饼干（1袋12片状）取出来，将两片掰开，并且把里头的夹心挖出来，然后偷偷的把它统统吃掉吧，就这么丁点的量，其实一点都不大，如果实在不想吃，用它来泡牛奶喝也是挺不错的呀！
然后，把掰下来的饼干盛入小碗中，再用擀面杖或者其它顺手的工具，把它们砸碎后，再加入30克黄油搅拌均匀，切忌用其它东西替代，家中如果没有它，宁可不做这一样小甜点，用猪油或者其它的油脂，是做不出此种味道来的，必须严格按照文中的配方来操作。
饼干碎拌匀后，将它盛放入模具中（可以用不锈钢的碗），然后，用调羹把它整理平整，切记把它压紧、压实，待一会儿把它倒扣出后不会散掉，千万马虎不得啊，再把它放置一旁备用，把它当做此道甜点的第一层。
再找口干净的锅，锅中保证处于无油、无水状态，先倒入2包纯牛奶，再加入30克的白糖，30克的白凉粉，开小火煮开，期间要用勺子不停的，把它们搅拌至彻底融化，防止奶浆粘入锅底，将它熬制轻微粘稠状态后，再将它倒入饼干碎，待它放凉后，再把它存入冰箱中冷藏起来，这是此道甜点的第二层。
另起一锅，倒入适量的火龙果汁，再加入30克的白糖，30克的白凉粉，开小火煮开后立即关火，然后把它倒入先前做好的奶浆中，再次放凉后，再将它存入冰箱冷藏室中，这是此道甜点的第三层。
待它完全凝固定型后，就将它它倒扣出来，切成小块后，即可食用，黑、白、红三种颜色，层次分明特别的诱人，水果、饼干、牛奶三种口味，舌头遇见它都不想“离开”，比蛋糕还要好吃呢！
温馨提醒：
饼干个人觉得的奥利奥的口感和味道都挺不错的，大家也可以用其它品牌的替代，毕竟是众人众口，口味真的说不清楚，总之挑选你喜欢的就行，并没特殊的规定，非得选择它。
熬奶浆和火龙果汁时，锅内必须确保彻底干净，否则煮出来的浆液会串味，开小火煮是前提条件，当然如果想做出更多的层次，大家可以用芒果、猕猴桃等等，按照上头介绍的做法，想要几层就几层，只要你不怕麻烦就可以啦！
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