全球仅有7座城市,
被联合国教科文组织称为“美食之都”,
顺德是其中之一。
知乎曾发起投票,
“为了吃值得一去的城市”,
顺德稳居榜首。
顺德好吃,
已经是世界公认的事情。
去的时候记得带上健胃消食片~
为什么会这么好吃?
顺德面积并不大,
为什么能征服各种胃呢!
①位置好,海鲜又好又多
②多元饮食文化影响
③顺德人真的“全民皆厨”
“食在广州,厨在凤城。”
顺德绝对是一个为了吃,
可以去很多次的城市。
肠粉·顺德早餐必备
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陈村粉·蒸着炒着都好吃
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双皮奶·吃完不想吃别家了
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姜撞奶·稍稍辛辣却被偏爱
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玉冰烧 ·最硬核的顺德早餐
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牛乳·顺德必吃小吃之一
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炸牛奶·超爱吃的甜品
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生滚粥·把鲜牛肉或鱼片涮进去
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伦教糕·经典的糖糕点心
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桑拿鱼·顺德独特的料理方式
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煲仔饭·被酱汁和蛋液包裹的饭
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清水打边炉·最原始的鲜味火锅
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鱼生·没腥味特鲜嫩
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烧鹅·一定吃刚出炉的
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醉鹅·用红米酒给鹅肉解腻
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牛杂·顺德牛杂是中国版的关东煮
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水蛇粥·一部分吃货钟爱的美食
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卜卜蚬·把炉灶端上桌子的吃法
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炸野·顺德炸串儿
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从顺德丰富无敌的早茶开始,
到烧鹅牛杂小吃解馋,
再来顿特色的鱼生或煲仔饭,
下午还有双皮奶、伦教糕甜品,
晚上各种私房菜馆、夜宵排档…
顺德人,
好羡慕你们啊啊啊啊!
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