山西省浮山县举办美丽乡村槐花节，让城市里的人来摘槐花、品美食、吃槐花包子，小编就给大家介绍这好吃的槐花包子的做法。
先选择在槐花树上摘下正在盛开的槐花。
槐花洗净用开火焯一下晾凉并控干水份。
把凉透的鸡蛋放入盆内加上花椒粉，把攥干水份的槐花也放入盆内，用筷子翻拌均匀后再加入盐和香油拌匀。。
取一个剂子擀成中间厚，边缘薄的包子皮。
放入调好的馅料。
包成带花边的包子，全部包完后再醒发十分钟左右。
把包子放入蒸屉，盖上盖子，凉水开火，上汽后蒸八分钟，关火两分钟后再掀开盖子。香喷喷的槐花包子就做好了。摄影：张旦 原创作品 盗图必究
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