苦瓜黄豆排骨煲做法：咸菜切片，苦瓜切成段，红椒切片，排骨段加料酒、盐、味精拌匀腌10分钟，锅中加水烧开，加咸菜煮沸捞出，放食粉，苦瓜，煮2分钟捞出放碗中过凉水，热油锅下排骨段炸至断生捞出，热油锅下姜片爆香，下排骨段，料酒翻炒，加清水，黄豆煮沸，倒咸菜、苦瓜，加盐、味精、鸡粉拌匀调味，放红椒片拌匀，将锅中材料盛入砂煲，烧开再炖10分钟即可美味可口的家常菜，最后一道全家人都爱吃，百吃不厌！
分享到:
苦瓜黄豆排骨煲做法：咸菜切片，苦瓜切成段，红椒切片，排骨段加料酒、盐、味精拌匀腌10分钟，锅中加水烧开，加咸菜煮沸捞出，放食粉，苦瓜，煮2分钟捞出放碗中过凉水，热油锅下排骨段炸至断生捞出，热油锅下姜片爆香，下排骨段，料酒翻炒，加清水，黄豆煮沸，倒咸菜、苦瓜，加盐、味精、鸡粉拌匀调味，放红椒片拌匀，将锅中材料盛入砂煲，烧开再炖10分钟即可美味可口的家常菜，最后一道全家人都爱吃，百吃不厌！
