说到最赚钱的行业那肯定是做餐饮,就拿魔都上海来说,那是各种名特小吃荟萃的地方,蒸、煮、炸样样具有,曾经火爆全国的正新鸡排,也是上海的名小吃。
![“正新鸡排”跌落神坛,看完这几点原因,网友:自作自受](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
很多人看到正新鸡排总会想到黄渤,由影帝黄渤代言迅速打开知名度,成为了年轻消费群体家喻户晓的鸡排品牌,到2017年为止,全国正新鸡排加盟店已经达到上万家。
![“正新鸡排”跌落神坛,看完这几点原因,网友:自作自受](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
之前买正新鸡排都是大排长龙,至少得排上半小时,而现在门口都难看到有几个人,正新鸡排从辉煌到跌入低谷有这几个原因,其中最直接的原因就是价格,开店终归还是要以赚钱为目的,从刚开始的八块钱一份翻倍涨到15,免费饮品也不送了,落差太大让顾客对正新鸡排的好感度一下子就没了,也难怪现在生意不景气,真是自作自受。
第二个原因就是健康,正新鸡排大多以油炸食品为主,随着生活水平的提高,人们也越来越关注健康,所以很多人为了健康,不再盲目地吃太多的油炸食品,正新鸡排首先就被列入淘汰名单。
最终的原因还是正新鸡排商品太过单一,除了鸡排就是肉串,几年来没有任何的更新和改变,顾客难免会吃腻,加上近几年餐饮业的竞争加剧,不断有网红美食火爆网络,正新鸡排早已被忘在脑后。
閱讀更多 金融科技講臺 的文章