鱼腥草怎么吃?

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鱼腥草怎么吃?

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鱼腥草已经是大家公认和熟悉的食材,目前很多地方已经开始人工栽培,成为农民朋友的重要收入来源之一。

虽然有些关于“鱼腥草致癌”的谣言和误传,但并不能影响人们对鱼腥草美味及营养保健作用的认可。

鱼腥草的吃法很多,前面跟大家分享了不少,今天给小伙伴们分享一个汤品。

鱼腥草猪肺汤

准备:鱼腥草半斤,猪肺1副,罗汉果1个,食盐适量。

步骤:

1、水锅注入清水,大火烧开。将猪肺用清水清洗干净,切成小块,放入沸水中过水,再过凉。

2、挤干水分放热锅中炒干水分后盛出。鱼腥草清洗干净切长段,罗汉果洗净后跟鱼腥草、猪肺放入砂锅内。

3、一次注入足够多的水,大火烧沸后改小火煲两个小时,根据个人口味添加食盐调味即可。

汤品特色:猪肺有补肺润燥的效果,能缓解肺虚久咳、气短、咳血等症状。鱼腥草清热解毒、利尿消肿。

有清肺热、化痰结的作用。罗汉果清热润肺、止咳利咽、滑肠通便。常饮这三种食材堡子的汤品。

不仅有清热解毒、化痰祛湿、润肺顺气的作用,对预防呼吸道疾病有较好的腐竹效果,还能健脾利尿、降脂降压。

阅读提示:本文旨在介绍方法。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料!

假如您有更多关于鱼腥草的吃法,并且愿意拿出来跟小伙伴们分享,欢迎在评论区留言!刚好你也喜欢植物酸奶,可点击头像再私信小编!


植物酸奶


凉拌着吃,也可以下火锅吃。


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鱼腥草全身都是宝。晒干可泡水喝,新鲜的凉伴和烫火锅都可以。它的根是烧烤和火锅醮料的最佳伴侣。


小人国大巨人


凉拌,煮汤,泡水喝都行。


平凡的日子53


鱼鲜草是一种药食同源的一种凉菜,可以炒肉,也可凉拌,它的功效有消喉炎作用


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