鎧甲勇士465
溫州標準吃貨來答一發，快吃我的安利！
我吃過很多地方的小吃，但還是最愛大溫州的小吃，包括給我的室友帶後，我室友也集體按捺不住來溫州吃了一頓。
接下來請聽我細細說來：
1、燈盞糕
《天天向上》黃明昊來溫州這一期中，安利的特色小吃之一就是燈盞糕，讓在場的眾人垂涎三尺，“即使冷了也很好吃。”陶晶瑩如此評價。
但我想說，剛出爐的燈盞糕更好吃！
一層薄薄的餅皮炸得金黃酥脆，一口下去就滿口留香的那種酥脆。
裡面只是單純的蘿蔔絲、雞蛋、肉末，但層層疊加之後，最樸素的食材融合，味道卻是一絕：蘿蔔絲爽口，雞蛋鮮香，再加上肉末的肉香作為點睛之筆。好吃！
以前在外地吃不到燈盞糕，總要去買點蘿蔔絲餅解饞，但真的比不上燈盞糕啊。
2、清明餅兒
清明剛過，一定要說一下溫州正宗的“餅兒”（沒錯，溫州話的清明餅的叫法就是這麼軟萌）。
溫州的棉菜餅兒，外表看起來很普通但口感卻沒話說。軟糯的口感帶著棉菜的清香，裡面的夾心不像別的地方有甜口的，溫州的青團就是鹹口的。
最常見的夾餡是：鹹菜筍丁肉末餡兒。本地醃製的初熟的鹹菜，不過分酸也不淡，恰到好處；筍是最新鮮的春筍，爽脆裡回味是帶著一點甜的；肉要選擇帶一點點肥的肉，這樣裡面的餡兒才不幹。
除此之外，我的永嘉小姐妹給我帶的蘿蔔絲餡兒的也超好吃啊！一瞬間覺得打開了新世界。
3、薄餅
說完清明餅，一定要提一提我最愛的薄餅啊！溫州過端午要吃薄餅，但是這麼好吃的東西居然只能端午節吃？
也許很多溫州人都和我一樣的想法，於是，現在即使不是端午節，也有不少菜場賣薄餅的餅皮。
薄餅和春捲挺像的，不過是放大版的，裡面的餡料也不一樣。韭菜、豆芽、香菇、胡蘿蔔如果炒得香噴噴，出鍋，再加一點蛋絲，卷好。
入口：嗯！這麼簡單的食材，為什麼能這麼香！
4、番薯黃夾
這是我雖沒有吃到，但情有獨鍾的一樣美食。
同事瘋狂安利的一樣美食，她說是大門島的特產，但是一直沒有帶給我們吃過，氣。
感覺有點類似於永嘉的錦粉餃，只是表皮是直接由番薯製成，軟糯可口。
餡料分甜鹹兩種：甜的有麻心，鹹的夾豆乾、豬肉、蔥、韭菜等。
5、豬油糕
在座的有甜食愛好者嗎？說了這麼多鹹口的，這款甜品可以登場啦。
豬油糕煎至兩面金黃，撒上糖，鋪在葉子上（有點像粽葉？）。
入口香脆的外表裡面軟糯極了，僅是一點糖就激發了豬油糕最原始的香甜，好吃！
6、麥餅
金華有酥餅，衢州有烤餅，溫州有麥餅。
很多人都吐槽溫州的麥餅餅皮太厚，一點也不脆。
但是，身為溫州人不能更愛了好嗎？麥餅不催，但是表面一點點焦黃帶著一點韌，裡面有梅乾菜、鹹菜口味兩種。餡料豐富極了！
個人認為，溫州麥餅的優勢就在於口感更豐富，吃起來更滿足！
對了，來溫州買麥餅，永嘉麥餅是絕佳！
7、杏仁腐
最後，以清爽的冷飲最為結束。
杏仁腐的地位如何呢？
在溫州，沒有杏仁腐的夏天是不完整的夏天。
夏天來上一碗冰冰涼涼的杏仁腐，裡面滿滿的水果、芝麻、楊梅乾、葡萄乾、再加入一點薄荷水，太完美了！！！
溫州真的有特多的好吃的呀，身為溫州人，真幸福！
如果你喜歡我的回答，或者想要更多瞭解溫州，請關注我的頭條號溫州日記，謝謝！
溫州日記
我是一位南方人，住在一個沿海城市—茂名瀏覽的地方不多，但是唯獨讓我一見鍾情的小吃，當屬我家鄉的小吃了。
1、蠔炸 蝦炸，自小就愛的小吃，味道一個字香，這東西一點要趁熱吃，這樣更脆更香，做法也是很簡單，麵粉加自己喜歡的食材如魚塊，生蠔，蝦等等，然後鍋裡燒熱油放下去炸，等到差不多就可以拿起來吃了，說起來我都流口水了
2、撈粉，當地人的早餐必點的，味道香濃美味，做法極其簡單，到市場買幾塊錢河粉，放在蒸熱，直接淋上花生油，喜歡的還可以加點蒜，直接上口大口大口的吃。
以上就是我給各位吃貨呈現自己家鄉的小吃！希望喜歡😘
羅小廚
山芋粉加水大火熬製成粘稠狀，倒入特製的漏網內，成品出來的效果類似果凍狀，加上香醋、甜油，熟花生碎、香菜、醃製的蘿蔔丁、辣椒醬、蒜泥，搭配吃起來入口爽滑，酸酸辣辣的，吃起來QQ彈彈的哦。
小時候花上5角錢就能吃上一碗，不過現在要6元錢一碗了，近20年的時間價錢翻了10倍之多，不過味道還是沒怎麼變。我的家鄉在江蘇宿遷，我們這邊做的最好吃的是“徐老頭娃娃魚”口味比較地道，店內裝修走的是復古風，每天門前都是絡繹不絕。他家在我們這也是屬於老字號的一個品牌了。
大家如有機會來我們這小城市遊玩，記得一定去他們家吃上一碗特色的“娃娃魚”，保證會讓您流連忘返的哦！
帥子的烘焙時刻
非常高興回答您的問題。我是在廣東粵西地區出生，我對粉皮類的小吃是情有獨鍾的。比如在我老家陽江，有一種粉叫豬腸碌，粉皮（我們當地話叫“瑪皮”），茂名地區的簸箕炊和食慣嘴，潮仙的果條，廣東腸粉，河粉等等，以上這些小吃是用大米通過傳統手磨成米漿製作。
我對這類的小吃無論怎麼吃何時吃都是吃不厭的，吃了還想吃，情有獨鍾。
朋友們，你有和我一樣喜歡這種小吃的嗎？歡迎留言評論關注黃皮妹妹。我是一個小吃貨哦，希望有機會和大家一起學習，共同進步。喜歡我的朋友請點贊轉發。
黃皮妹妹
記得之前高中上學的時候，每天都是很早起床，基本在早上六點多起來，可是起來的時候家人都還沒有睡醒，總會給點錢去買早餐，而我總喜歡拿錢去買糖油粑粑，這種小吃非常的便宜，幾塊錢就可以吃飽了。
之前我特地在網上查怎麼製作糖油粑粑，於是自己就開始嘗試做一下。其實整個的製作過程還是很簡單的，只要糯米粉，糖汁就好了，主要看在油鍋煎粑粑的過程，只要這一部好了，基本上已經成功了。
吃糖油粑粑不能著急，因為會燙嘴，不要因為看著好吃，就忘了會傷到嘴的後果。當你看到剛出爐的粑粑，金黃金黃的，甜而不濃，油而不膩，色香誘人，可謂是菜餚精品啊！尤其看著別人吃的時候，嘴巴咀嚼著，自己的口水只能獨自咽啊！有種“望梅止渴”的感覺，吃完後，抹抹嘴角，還有淡淡的油香。
歡迎各位網友交流更多關於美食的經驗！
撲gai小冰
地道湖北人一枚，喜歡的小吃比較多
1. 熱乾麵 屬於早餐必備品
2. 鍋盔 經典小吃
3. 武漢豆皮 色澤鮮豔，口味醇厚
4. 精武鴨脖和絕味鴨脖 現在的店面全國都是了
5. 米粑 外殼金黃焦脆，內肉潔白軟潤
6. 米丸子 滑糯清爽，柔軟清甜，它是用大米制漿煮熟
7. 荊州魚糕 味道極好
8. 公安牛肉 從古至今流傳出名的很
9. 洪湖御膳藕丸 帶御膳不是好吃都奇怪了
10. 荊州春捲 源於古代的"春盤"。"春日春盤細生菜""青嵩黃韭試春盤"
實在太多了，好吃數不勝數
小鬼皮又皮
我情有獨鍾的小吃只有炒涼粉！
從小的時候，家裡就種紅薯，紅薯種的多，不易保存，所以大部分就用來打粉，一部分粉直接做成粉條，粉條可以放很長時間，在小的時候，冬天蔬菜很少，冬天能吃的大部分都是醃的鹹菜，或者是夏天曬的乾菜，而粉條在那個時候是冬天的一種必不可少的菜，在吃粉條之外就是用紅薯粉做涼粉了！
紅薯涼粉比土豆或豌豆其他的涼粉要有味的多，做起來又比較方便，涼粉可以涼調也可以炒著吃，炒著吃是我最喜歡的，炒熟的涼粉顏色發黑，加上蔥和蒜末，真的是人間美味，是任何食物都比不了的！炒涼粉的時候，容易粘鍋，粘在鍋上的就像鍋巴一樣，焦焦的也很好吃，炒出來的涼粉後味比較足，我覺得吃過炒涼粉的一般就不會選擇涼調了！
以前鄭州城中村賣炒涼粉，一份三四塊錢的，也非常好吃，現在已經很難買到了！
喜歡吃涼粉的可以試試哦，一定要用紅薯澱粉才好吃！
涼粉做起來也很簡單，可以去超市買紅薯澱粉，然後一碗粉加水調成糊狀，鍋裡放三碗水燒開，水燒開後慢慢加入調好的澱粉，一邊倒入開水中，一邊用用筷子攪動，直到變為粘稠狀，停止加熱，倒入盆中放涼就可以了！做法非常簡單！
太陽花611
說到小吃，想起以前吃的粽子、金撈飯、炸番薯餅、蝦餅等，站在旁邊看老闆包裝的時候都垂涎欲滴，那香味可好聞了。
想起粽子，現在很少有機會吃到老家賣的那個粽子了，現在很少回老家了，那個大叔賣的粽子好吃又便宜，小學的時候5毛錢還能買到兩個吶，雖然裡面沒有餡，但也很好吃，有餡就得5毛錢一個了，一樣好吃，前幾年回老家，路過的時候看到大叔還在賣，都有十幾年了，生意還是一樣的好，我就也過去買了兩個來吃，還是之前的味道，還是一樣的好吃。現在想想，好久都沒吃到了吶，說到有點流口水了。
還有豬祿腸，裡面加了花生和芝麻，吃起來那口感賊好，可惜現在在外地，想吃都買不了，有時間回家的話一定得去解解嘴饞。
狗雪的旅行
你對哪種小吃情有獨鍾？🍠🍠🍠
小時候，一到冬天，每天早上都會煮一鍋紅薯🍠吃！有時候趕時間，不吃粥，直接拿兩條紅薯邊上學邊吃😋在物質缺乏的年代，這是最好吃的！
天氣好的時候，還會煮上幾大鍋紅薯曬紅薯幹！現在說到都流口水。邊曬邊吃，曬乾的都是已經被吃剩的。
現在對紅薯還是一如既往的喜歡！去年紅薯剛收，老媽就打電話來問要不要，我的回答是肯定的，老媽就寄了30斤給我，20天就吃完了，又寄了幾十斤！過完年出來，還帶了幾十斤紅薯出門。
我這個人就是喜歡吃粗糧，有喜歡吃的嗎？
自然農耕人阿金
露天燒烤，對這個沒有任何抵抗力，每個週末都要組團去吃的燒烤。一般燒烤的夜市會有一條街，會配上炒飯，飲料，酒水，最適合聚會了。以五花肉為例，五花肉可以切薄和切厚，薄的醃製時間稍長，厚的醃製稍微長一點。我喜歡烤焦一點，撒上一把孜然，蔥花建議在烤的時候撒一些，用於入味。烤完了再撒一點，香味撲鼻，混合香噴噴的孜然味。哎呀 口水都要流出來了。還有牛油也是我的最愛，喜歡咬下一口時的爆香味。推薦吃燒烤的時候如果打包的話，邊走邊吃，最好點一把韭菜，適合男生哦，嘿嘿，不開車了說正事。所謂葷素搭配，才是美味。烤腸也記得來一根，會有飽腹感。最好是在一個晴朗的夜晚，約上三五好友，坐在露天燒烤攤的小桌上。來一點啤酒，走一個，吹吹牛13，聊聊八卦。開開玩笑，或者來一個小遊戲。這滋味，絕了。
