大眼妹的雲水禪心
造成我們肥胖的主要原因是能量攝入過剩，而我們攝入的食物中富含能量的分別是碳水化合物和脂肪。
其中碳水化合物主要是指我們吃的主食、水果、零食等含糖的食物。
而其中的脂肪主要是 指我們攝入的植物油、油炸食物、堅果和動物脂肪。
而肉只是我們攝入脂肪的一個載體，並且並不是所有的肉都含有大量脂肪，含有瘦肉較多的動物肉，脂肪含量是沒那麼多的。
所以不能認為吃肉少就一定不會胖， 你有可能攝入了更多的油炸食物或者烹調油，或者更多的主食、零食、水果。
相反肉類是我們攝入蛋白質的有效途徑，如果吃肉很少，很有可能蛋白質攝入不足，而蛋白質是人體必須的宏量營養素。
James振龍減脂
這個問題問得有點寬泛，要從幾個角度看問題：
如果吃的菜只有蔬菜，
1、\t從蔬菜的品類來分析，蔬菜中很多高澱粉類的如蓮藕、土豆，這些蔬菜屬於高升糖類的食物，進入體內後會快速提升血糖含量，看我之前文章就知道，升糖會容易引起脂肪轉化和胰島素抵抗，變胖或者瘦不下來也就很正常了；
2、\t從蔬菜的構造上看，很多疏鬆多空型蔬菜，如茄子、豆角，這些食物在烹飪過程中吸油很厲害，你以為只吃了菜，實際上攝入了很多植物或者動物油脂。
如果吃的菜種還有半加工、加工的食物，
1、\t半加工食物如腐竹、豆泡等，加工過程中都會有油炸工序，本身油脂含量就不低，經過加工後也會形成多孔結構，這類“菜”吃多了還能不胖？
100克油豆皮=2碗米飯
100克豆泡=3碗米飯
100克腐竹=4碗米飯
2、\t還有一些醃製食品，如醃筍、醃菜等，這類高鈉食物會影響身體營養物質的吸收，甚至容易誘發心腦血管疾病和代謝類疾病。
其他，如果你除了只吃菜，每頓還會吃很多主食，那也要在主食的攝入量上原因，這比分也可以看我之前的問答文章。
最後，我還是強調，均衡飲食、適量飲食，才是正確的飲食觀念。
北方的貓南方的魚
第一，每個人的體質不同，身體的代謝消化功能不同。就和人們常說的：有的人喝口水都長肉，有的人吃的特別多都是不長肉。
第二，年齡上的差異，有的人年輕時候很瘦，中年過後就會發福，這個相信大家身邊有很多這樣的人。還有一個明顯的例子，就是俄羅斯大媽，她們年輕時各個貌美如花，到了中年就和氣球一樣，當然這個和她們的飲食結構有很大的關係。
第三，給你們建議，為什麼幾乎不吃肉只吃菜，還會胖呢？因為缺乏適量的運動，假如你們每天適當的運動，科學飲食，每個人都會有好身材的。
就喜歡簡單727
很多減肥的人，他們的腸胃是很好吸收的，只吃蔬菜不吃肉，這樣熱量確實會少很多，但是很多的蔬菜中，含糖量是比較高的，長期吃含糖量高的，相當於在喝奶茶，肯定會出現發胖現象。在吃一些蔬菜和水果榨汁的時候，要了解一下，這些食物的糖分。
其次不愛運動，久坐，導致攝入的能量不能明顯大於輸出的能量，這樣減肥的效果也是不佳的。而且減肥應該是持之以恆的事情，保持身體健康的情況下再慢慢去減肥，不可操之過急，加油吧！
小檢驗大知道
身體的脂肪跟碳水化合物，熱量，運動消耗都有很大的關係。所以說每天攝入的熱量要小於運動消耗的熱量，久而久之，才會變瘦
肉肉nie
你見過哪個吃草的體型和脂肪少了？？
大海1294139
yoyo1503
這是正常現象
