不可错过的猪爸二周年庆,2块钱吃招牌红烧肉!

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我对生日这件事向来是无感的,因为一年365天,全国14亿人,一天不知道有多少人生日,实在没什么特别。但如果说,在生日那天,有餐厅愿意为我打折,那我就很在意了,毕竟生日餐是一笔很大的花销。

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最近,我很羡慕出生在4月22号的人,因为在4月22日当天,也就是下周一,他们若到猪爸餐厅用餐,可以享受4.2折优惠对,就是UNCLE吴开的那家“将一只猪做到极致”的餐厅。

真想说一句,你们,真的很会挑时间出生啊!另外,4月份出生的白羊和金牛们,在4月22日-4月30日期间到猪爸用餐,即可享受8.2折优惠。

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4月22日是猪爸开业二周年的日子,两年前,这家餐饮大佬吴国平和互联网大鳄丁磊携手卖猪肉的餐厅,在乌泱乌泱的排队大军中,掀起了杭城吃猪肉的热潮。

在餐厅更新换代如此频繁的今天,短短两年,同样在嘉里中心,与猪爸同时期开的很多餐厅都昙花一现般来了又走。

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猪爸却有愈演愈烈的趋势,这两年,它俨然成了很多人买猪肉的首选地, 鲜猪排、鲜五花肉…… 每天几乎都能卖断货。许多人像每天定时逛菜场似的,径直到猪爸餐厅

“抢”一块新鲜味央猪肉

几乎,每天下午两点左右,冷鲜区的味央猪肉就会被抢空。毕竟,它们“蹲马桶、住公寓、喝深层地下水、听音乐、饲料不含抗生素和瘦肉精”,网易味央猪的生活让很多人忍不住感叹,真真是“人不如猪”。

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甚至,有网易云音乐的朋友告诉我,味央猪在午餐、晚餐、下午茶、洗澡或者交配的不同时间段,听的音乐也不一样,是“精致猪”本猪

了。

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这块充满胶质感招牌红烧肉桌桌必点,人手一块,一天能卖200多份,一头猪身上仅有8斤肉可以取,也就40块吧。

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有人还会在下班后,特意来猪爸餐厅,打包一份红烧肉回家,多者一次打包10块。4月22日当天,到店用餐加2元,即可换购一份(每桌仅限换购一份)。

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这块招牌红烧肉在两年内调整了三次。现在,每一块招牌红烧肉都搭配一个空气感十足的酒酿馒头——这是金华浦江的特产,UNCLE吴去金华野马岭民宿考察时,只吃了一口,就判定,它和猪爸的招牌红烧肉,是绝配!

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私心觉得,一定要点一份椒麻炝腰花。上一次我吃到凉拌腰花,是在一家开了20年的老饭馆,毫无异味又脆嫩的腰花,惊艳到我了,但,猪爸的椒麻炝腰花更胜一筹

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味央猪腰本身品质过硬,加上数遍的清水冲洗。竖切数刀,椒麻味调味汁充分深入腰花的丝丝缝隙,还带着些许芥末的香气,过瘾!

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肥肠鱼是四川名菜,虽然肥肠的清洗令人痛苦,但有味央猪肥肠的加持,口感更胜一筹。

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盐煎猪舌,猪舌先卤后煎,外层带着丝丝脆感,内里柔嫩。

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川香仔排喷香,先卤再炸 ,微微辣。

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奉化芋头需要你耐心等待25分钟,但为了心尖上的那口软糯,值了。

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来猪爸用餐还有一个好处就是,你能看到很多美女,冷艳高级的装修,俨然,很多人视这儿为约会餐厅。

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我去的时候是周五中午,直到下午1:30,店里仍旧满座。据说,每到周末,更是一座难求,排队是常有的事。

所以,趁着4月22日,猪爸二周年庆,带上你4月22日生日的朋友,抑或4月份的白羊或金牛,薅一波羊毛吧。

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4月22日生日的顾客,活动当天到店消费,即可享受4.2折优惠(河海鲜、酒水饮料除外)

4月份生日的顾客,4月份(4月22日-4月30日)到店消费,即可享受8.2折优惠(河海鲜、酒水饮料除外)

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活动当天,顾客任意消费,加2元,即可换购猪爸“招牌红烧肉”一份,每桌限换购一份。

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顾客用餐完毕,可获得摇骰子机会,摇中“422”即可享受免单。

备注:消费满200可获得一次,消费满300可获得两次,消费满500可以获得三次

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顾客买单后(免单者不参与),可获赠金猪礼包一个。

礼包内容:网易味央周边产品、猪爸优惠券

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-本期互动-

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中奖信息以后台回复为准

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猪爸(嘉里中心店)

地址:杭州市延安路385号嘉里中心3楼

电话:0571-88268790

营业时间:11:00-14:00、17:00-21:00

商务合作联系WX:gc88923(请备注品牌名称)

美编:狗哥

摄影:阿琼

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