“高端”拯救方便面市场 限量版268元4盒你吃得起吗?

在产品升级下,方便面已不再是“低价”的代名词。面对方便面企业不断推出的高端产品,消费者如何看呢?

所谓“高端面”,最直接的表现便是售价更高。中新经纬在康师傅官方旗舰店内看到,“Express速达面馆”旗下共有“红烧牛肉面”“葱烧猪排面”“川辣牛肉面”“香辣牛肉面”四种口味,平均售价约为25元一碗。据了解,康师傅对“Express速达面馆”系列方便面,实行限量销售,主打卖点则为醇厚汤汁、进口肉块等。

“高端”拯救方便面市场 限量版268元4盒你吃得起吗?

▲康师傅“Express速达面馆”系列方便面 来源:康师傅官方旗舰店


不仅如此,据媒体报道,康师傅“Express速达面馆”还于今年春节前推出了四款“福禄寿喜”富贵面,同时也是限量版,只出售1888份,预售价格为268元4盒。

统一也于2018年3月推出“生活面”的概念,计划实现从“方便面”到“生活面”的转型。在高端产品上,统一接连推出“都会小馆”“相拌一城”“满汉大餐”等高价位的方便面类新产品,以吸引年轻消费群体。

中新经纬走访发现,目前统一中高端盒装泡面产品“汤达人”的门店售价为5-8元,官方旗舰店的均价为5元,而“满汉大餐”台式牛肉面的售价则约为18.3元一碗。

面对康师傅、统一等品牌陆续推出“高价面”,网友直呼“吃不起”。

@濮春亚today :6块钱一桶成本到底多少,对不起,我吃不起

@一路顺风8101 :30块可以炒两个菜来瓶啤酒了

@相面识心法师:都有这个钱了,消费者为啥还要吃泡面呢?

@空中之城堡:贵的连面都吃不起了

“高端”拯救方便面市场 限量版268元4盒你吃得起吗?


不过值得注意的是,正是这些“高端面”,直接拉动了康师傅、统一等企业的方便面业务的增长。数据显示,2018年康师傅高价袋面销售额同比增长10.61%,容器面的销售额同比增长5.50%,而售价较低的干脆面等的销售额却较上年同期下滑23.92%。

统一在2018年年报中也提到,旗下中高价位品牌“汤达人”持续受到市场肯定,成为公司方便面业务增长引擎,带动盈利能力提升。

对此,业内人士指出,随着消费者在生活和消费上越来越追求品质,康师傅、统一等企业需要不断推出新品以满足更高端的消费需求,高端方便面的推出实为企业应对市场需求变化的一种举措,至于该举措能否长期有效,还有待市场进一步验证。


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