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兵荒马乱的早晨，实在是没有办法抽出太多的时间准备早餐，今天小编就为大家介绍一种可以在前一天晚上备好食材，第二天早上起床只需要5分钟就可以搞定的早餐——饭团~
饭团的包容性非常强，可以和很多食材混合制成，早上吃一两个饭团，再配一杯豆浆或牛奶……嗯！又是美好的一天那！
营养丰富
什锦饭团
主料：米饭2碗，鸡蛋2个，青椒1个，芝士片1片
辅料：胡萝卜1小段，洋葱半个，盐1小勺
做法：
1.用电饭煲正常焖好米饭。
做饭团的米饭要用糯米和大米两种米，先把糯米浸泡2小时，在加入大米浸泡半小时，然后就正常电饭煲煮饭就可以了，糯米和大米的比例1:3就可以
2.今天做的是什锦饭团：用了青椒、胡萝卜，芝士，鸡蛋，洋葱
3.青椒，胡萝卜，洋葱都切细小一点的粒状
4.鸡蛋打散，炒勺热油，把鸡蛋炒熟，炒散
5.炒好的鸡蛋推至锅一边，放入胡萝卜丁，把胡萝卜丁翻炒变色
6.然后再放一起炒匀
7.放入青椒和洋葱丁，同时加盐
8.把所有材料炒匀即可
9.炒好的食材出锅，在把芝士切碎放入蔬菜中
10.拌匀
11.放入煮好的米饭，米饭和蔬菜的比例可以1:1，如果糯米放的多，粘度大，也可以少放米饭
12.翻拌均匀
13.带上一次手套团成圆球状即可，大小自定哦
一吃就满足
糯米油条饭团
食材：糯米饭，速冻安心油条，任意喜欢的配料
做法：
1.焖一锅糯米饭
2.炸一下小油条
3.准备好想要的各种酱料、材料
举个栗子：辣白菜，肉松，韩式辣酱，丘比沙拉酱
再举个栗子：甜面酱、葱、肉松、沙拉
第三个栗子：再比如：炼乳、蜜红豆、牛油果
4.铺一张保鲜膜，糯米饭规整成矩形，平铺在保鲜膜上，放上油条。这里建议带一下手套，不然会粘手。
5.铺上你喜欢的食材，比如：韩式辣酱、辣白菜、肉松、沙拉，卷起来。
6.卷好之后打开保鲜膜，撒上芝麻作为装饰
适合减脂期
藜麦金枪鱼饭团
食材：藜麦20g，大米30g，金枪鱼70g，海苔15g
做法：
1.藜麦提前两小时浸泡。清洗干净后，和大米一起蒸20分钟。
2.加入海苔碎搅拌均匀。
3.水浸金枪鱼罐头取出鱼肉，切小丁，加入海苔饭拌匀。
4.使用三角饭团模具，或者捏成自己喜欢的形状即可。
关于饭团的Q&A
Q：米饭用什么比较好？
A：做饭团的米饭不宜用泰国香米，应选用类似东北米等粘性较大的米，待冷却后做成饭团。
Q：如果觉得味道比较淡，应该如何调味？
A：可以将做饭团的米饭进行调味，加入紫苏粉、梅子粉，吃不惯的也可以直接用炒饭做饭团。
Q：配菜应该怎么选？
A：饭团是包容性很强的食物，只要是自己喜欢的都可以与之相配，完全不会违和。但如果是出外携带的饭团，建议不要放太多的菜，因为这样比较散乱、不易携带。
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