搭上“順風車”增收有保障——走進水城縣年產12萬噸刺梨鮮果精深加工廠
原果榨汁車間已完成鋼結構廠房，設備機組、配套水電暖氣等已具備調試條件；其他各附屬配套設施均已完成，正在進行調試；冷庫建設也在忙碌施工中……4月15日，記者走進位於水城經濟開發區的貴州初好農業科技開發有限公司正在建設的水城縣年產12萬噸刺梨鮮果精深加工廠，處處可見工人搶抓工期的火熱施工場面。
“我們公司正在建設的水城縣年產12萬噸刺梨鮮果精深加工廠預計今年7月份投產，項目建成後，可實現年產刺梨飲料8406萬升的生產能力。”貴州初好農業科技開發有限公司項目部經理殷思璇介紹。
近年來，水城縣加大產業結構調整，以“三變”改革為平臺，大力發展山地特色產業，刺梨得到了大面積推廣種植。目前，水城縣刺梨種植面積38.29萬畝，種植4.66萬畝，涉及19個鄉（鎮、街道）96個村，覆蓋37365戶148997人，其中貧困戶11367戶43101人。
為了增加刺梨鮮果附加值，增加廣大刺梨種植戶收益，2018年3月，水城水務投資有限責任公司與重慶初好科技集團合資組建了貴州初好農業科技開發有限公司，專門經營水果種植、育苗，農業技術研發、研究、推廣；農產品加工、技術開發、研究、推廣；食品包裝、容器、工具製品等業務。
2018年，水城縣刺梨掛果面積約3705畝，貴州初好農業科技開發有限公司分派刺梨收購小組，深入各地，統一按6元/公斤進行收購，共支付收購資金497.23萬元，涉及貧困戶3071人，收購貧困戶刺梨121.43噸，貧困戶刺梨鮮果銷售收入達72.86萬元。
如今，貴州初好農業科技開發有限公司正在建設的水城縣年產12萬噸刺梨鮮果精深加工廠正在緊張施工中，項目建成投產後，不但能滿足水城縣刺梨鮮果的深加工需求，還可做各類應季水果的深加工，切實帶動貧困戶致富。
“刺梨加工廠項目全面建成和投入使用後，我們公司2019年工作重心將轉入刺梨系列產品研發生產，並與中科院建立科研合作關係，將公司打造成為貴州省較大規模的刺梨產業扶貧攻堅飲料製造和銷售企業，全面促進農民增收脫貧。”殷思璇說。
隨著水城縣年產12萬噸刺梨鮮果精深加工廠落地建成，水城縣大量的刺梨鮮果將會被加工成為初好SOD天然刺梨濃縮口服液、刺梨原漿、刺梨復配飲料、吉梨到法式風味刺梨汁、刺梨氣泡飲料等產品。而越來越多的刺梨種植戶也將搭乘“初好”深加工“快車”，踏上刺梨產業發展致富路。
□ 郭 坤
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