早酥红梨是最新推广的梨树品种，7月底成熟，平均单果重300克，最大550克，果实高桩形该品种芽、叶片、枝条、花、幼果、果实成熟后均为红色，成熟后可挂树到9月，果实不掉，不掉色，果实成熟后为条红色，果肉白色，口感脆天多汁，抗性强，结果早，果实高桩形，品种极上，可大面积发展。
与众不同的外观、嫩叶紫红、开花粉红、幼果全红、成熟后果实鲜红，称为“四大奇红”。果面光亮，鲜红洁美，亦可生产贴字艺术果。特别栽培，也可作为风景观光园。
早酥红梨和一般的梨子不同，在每年的夏季成熟。早酥红梨里面的红色素和紫色素含量非常丰富，是一般的梨子不能比拟的。早酥红梨通常种植3年始果，以短果枝结果为主，在7月下旬成熟并且上市。
1、早酥红梨建园要点：种植密度为株行距2×3或3×4米；早酥红梨虽可自花授粉，但也可按6：1配置授粉树，授粉品种有：酥梨、雪花梨等花期相近品种。
早酥红梨适应性广，除寒地外，全国各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果实常有缺素症，栽培时应改良土壤，培肥地力，使之壮树高产。4年即可丰产。
2、早酥红梨梨园管理：树下管理主要是生长期树盘覆草、松土、锄草，结合晚秋施有机肥深翻松土，以利于根系的生长发育；发芽前、落花后施一次氮肥+复合肥，6月初施复合肥+微量元素。树上管理要结合病虫害防治，整个生长期每隔15－20天叶面喷施0．3%尿素+0．2%磷酸二氢钾，以弥补树体养分，加强树势。灌水的原则是前促后控，结合每次施肥进行，并留意灌封冻水，雨量大的年份应留意排水。留意硼肥使用。
3、早酥红梨易成花，坐果率高，应及时疏花疏果，联结冬剪去掉部分过多的花芽，花蕾分别后开端疏花，序留2朵边花。坐果后定果，幼壮树按25—30片叶留1个果，每花序只留1个单果。
4、疏果后套袋，以提高优质果品率，减少病虫损害，防止农药直接污染。树形可采取双层开心形或纺锤形。双层开心形，主干分枝点高60—70厘米，第1层留3—5个主枝，第2层留2—3个主枝，层间距为70厘米，不留侧枝，主枝上直接着生结果枝组，大中小枝组错开排列，树高在2．5米左右；纺锤形，主干分枝点高60厘米，每隔20厘米留一个主枝，主枝呈螺旋式上升，形成下宽上窄树体，形似纺锤，树高2．5米。修剪时，留意开张枝条角度，对斜生长枝缓放，直立长枝从基部向上每隔20厘米左右环刻一圈，延续环刻到梢端，翌年抽生出3—7个中短枝和许多叶丛枝。早酥红梨更新复壮力稍差，要留意少负荷维持壮树，多留截枝条。
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