华玉苹果是中国农业科学院郑州果树研究所以藤木一号为母本、嘎拉为父本杂交培育的早熟苹果新品种, 2008年通过河南省林木品种审定。2011年春季被引入国家苹果产业技术体系商丘综合试验站进行试种。经过6年的观察, 表明该品种适应商丘地区的气候、土壤条件, 表现为早熟、品质优, 现将其引种表现介绍如下。
1 引种园概况
试验地位于河南省商丘市梁园区张阁镇孙集村 (东经114°49′~116°39′, 北纬33°43′~34°52′) , 该区域地处黄河故道中心地带, 为典型黄河冲积平原, 丰富的光、热、水、气资源有利于苹果的生长。该区属暖温带半温润大陆性季风气候, 苹果萌芽开花早、成熟早, 适宜发展早熟品种的地理优势明显。全年平均气温14.2℃, 当地年平均日照时数为1 944.5小时, 无霜期180~211天, 年平均降水量623.4毫米。土层深厚, 有机质含量1.2%, 氮、磷、钾含量分别为0.10%、0.13%、2.03%。
引种园2010年建园, 立地条件基本一致, 地势平坦, 壤土, p H值6.4, 排灌便利。主栽品种为长枝型品种/M26, 主要品种有华硕、华玉、嘎拉类等;采用具有8~15个分枝的标准大苗定植, 株行距2米×4米, 高纺锤形整形 (图1) 。
图1 四年生幼树结果状
华玉第一年春季定植后不定干、不短截, 去除距地面不足60厘米的分枝以及直径超过中干1/2的分枝, 保留的分枝都不短截;秋季将中干上的新梢拉至95°~120°, 冬季将粗度超过着生部位中干直径1/3以上的侧枝全部疏除, 其余侧枝保留, 不打头, 对中干延长头轻剪。每年将所有长度超过25厘米以上侧枝拉到水平以下 (图2) , 一年生枝上的新梢采用刻芽、拧梢、拉枝等方法, 缓和树势、提高产量, 春季疏除部分花芽;随着树龄增长, 每年要去除顶部1~2条竞争枝以保持树形, 另外需及时更新小主枝。
入冬前、萌芽期各灌水一次, 其余阶段视旱情浇水补充水分;在做好彻底清理园区病虫害枝条等基础上, 化学防治以喷施波尔多液为主。
在植株发育期间, 观察其生物学特性、物候期、生长结果习性、抗逆性, 果实成熟后测定单果质量、纵横经、可溶性固形物含量等指标。
图2 三年生幼树拉枝
2 引种表现
2.1 生物学特性
华玉在商丘新梢浅绿色, 上覆一层白色茸毛, 1年生枝浅灰绿色, 平均节间长2.9厘米, 皮孔多为圆形, 稀松中多、黄白色;多年生枝灰绿色。叶片椭圆形, 中等大小;叶基部截形, 托叶月牙形、小, 叶尖骤尖, 叶缘锯齿钝。成熟叶片深绿色, 幼嫩叶片浅绿色, 叶背有层薄薄的茸毛;叶柄长3.4厘米, 较细, 叶柄基部与枝条夹角小。叶片平均长、宽为9.7厘米×5.4厘米, 花蕾粉红色, 盛开花白色, 中等大小。
2.2 物候期与生长习性
在商丘, 华玉正常年份3月21日前后萌芽, 4月10日前后盛花, 与嘎拉花期基本相同;华玉果实于7月上旬成熟, 较嘎拉约早两周成熟;两者落叶期均在11月下旬 (表1) , 商丘引种的华玉与亲本嘎拉物候期基本一致。
表1 商丘引种华玉与嘎拉的物候期比较
华玉生长势中庸, 平均新梢长约43.7厘米, 大于嘎拉新梢的35.4厘米;华玉的萌芽率54.5%, 较嘎拉的50.2%略高;华玉以中短果枝结果为主, 短枝∶中枝∶长枝比例约为1.9∶1.2∶1;栽植第六年平均单株产量约为33.2千克 (表2) ;幼树呈现旺盛生长, 随着树龄的增大生长趋向中等, 树体紧凑。
表2 栽植第六年的树体生长结果表现
2.3 果实经济性状
华玉的果实果面光洁, 初熟果皮青绿色, 完熟后黄绿色, 着鲜红色条纹 (图3) 。梗洼深广, 萼洼中深, 萼片宿存;果肉乳白色、微带淡黄色, 肉质细脆, 爽口。果形近圆形, 平均纵径7.2厘米, 横径8.2厘米, 果形指数0.88;平均单果质量184.5克;采收时果实去皮硬度9.7千克/平方厘米;汁液多, 可溶性固形物含量13.8% (表3) , 果实脆甜, 品质优良。
图3 着鲜红条纹
表3 商丘地区引种华玉的果实经济性状
3 小结
华玉适宜商丘地区的气候和土壤条件, 果实较大, 具有平均单果质量184.5克, 去皮硬度9.7千克/平方厘米, 汁液多, 可溶性固形物含量13.8%, 果实风味脆甜。生长特性、生物学习性、果实品质和产量等综合性状优于亲本嘎拉。由于华玉不抗炭疽叶枯病, 在栽培中要注意防治。
来源 果农之友杂志 查东风 等
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