《商业案例》:早餐店策划:贵3倍价格,还引起疯狂排队购买!

《商业案例》:早餐店策划:贵3倍价格,还引起疯狂排队购买!

有个老头开了一个店炸油条卖,一根卖一元钱,天天累的半死还不赚钱,他卖一元同行也卖一元,没有任何不同,顾客可以购买同行的油条,也可以购买老头的油条。

老头把炸油条的店面开在小区门口,有一天这位顶级营销大师在小区门口散步,老头对营销大师说:“都说你是营销大师,那么大师您给我策划策划,看看我这个油条怎么卖?”

营销大师说:“你油条卖多少钱一根?”老头说:“一元一根,累的半死都还不赚钱!到处都是炸油条的和卖油条的。”

营销大师说:"好!看你年纪这么大,就给你策划策划,首先问你一个问题:顾客吃油条最认可什么,最怕的是什么?”

老头想了想说:“都是油条啊,没有什么不同,好吃就行了。”

大师说:“顾客肯定想吃最好的油条,顾客希望炸油条的油不是地沟油,更不是炸了几十次的油,比方有毒致癌的油,转基因的油。”

老头说:“是的,现在的食品很多都有问题。”

大师说:“只要您能证明你炸油条的油不是地沟油,也不是有毒有害的不是转基因的油,会不会好卖呢?”

老头说:“哎,用好的油会炸会亏死,现在用的油刚好能赚些钱,如果用好的油成本太高

就不赚钱了。”

《商业案例》:早餐店策划:贵3倍价格,还引起疯狂排队购买!

大师说:“用好的油炸油条,你当然要卖贵点了,这样你卖 3 元一根,我告诉你怎么做,让消费者认可你,而且还愿意花钱买你的油条。你现在最好的油是什么油?”

老头说:“不太清楚什么是最好的油!很多都是转基因的油。"

在中国现在最好的油是鲁花的花生油,一桶要100 多元,你写一个招牌,招牌内容是:“一天只炸一桶鲁花花生油,只炸 300 根油条,炸完就不炸了,一根 3 元。”你炸完一桶花生油,就把油再倒回去空桶里,放在自己的店门口,一天摆一桶,一个月就可以摆30 桶,摆在一起摆的越多越好,垒的越高越好!

老头问:“为什么要摆在门口?"

大师说:“你说是鲁花的炸的谁会相信?你必须要让消费者亲眼看到和知道,摆在门口就是证明你说的和做的都是真实的,顾客眼见为实。”

老头皱着眉头问:“3 块钱一根有人买吗?1元一根都不好卖,再说了同行就没有人卖 3元一根的,一桶鲁花花生油都要 100 多元,怕到最后连成本都收不回来?”

大师说:“鲁花花生油的市场价值消费者都知道的,既然你用最好的油炸油条,收 3 元一根是合理的,消费者会为无毒,无污染,无转基因,中国最好的油炸出来的油条付3元,这个是正常的,你卖高价的理由充分,为什么不可以卖 3 元一根呢?再说在整个周边小区你油条质量最好的,卖 3 元是合理的。”

“好吧!我试试吧,营销大师的想法就是不一样”老头说。

一个月以后,营销大师再次光临这家油条店,醒目的招牌:“用最好的鲁花花生油炸油条,一桶油只炸 300 根,一根 3 元钱。”

老头对营销大师说:“现在生意好的不得了,很多其他小区的业主都慕名前来购买油条,有的业主给钱预定了一个月的油条,大家给油条起了一个不错的名字叫:鲁花油条,现在的生意非常不错,一天炸 300 根是 900元,除去 100 多元的油钱还有成本,现在一天可以赚个 500 到 700 元了,月赚好几万了。

这个炸油条营销方案怎么样呢,如果你真没有事情做,就去炸油条卖吧,很简单的思路,创造不一样的收入。很多人想赚钱,不是你赚不到钱,是你没有学习赚钱的思路以及成功的赚钱经验。

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点评:其实,不要认为这个案例在讲油条 你可以把油条想象成 诺基亚手机 ,想象成普通的快递公司 ,想象成煎饼果子…… 这些产品在苹果、顺丰、黄太吉出来之前,都认为市场很难做竞争很激烈没有发展空间直到这些品牌出来后都是卖他们几倍的价钱。

进阶:看完上述案例,是否会认为太简单,太容易被人复制啦???毕竟每个精明的商家老板都会计算这个收益的,如果利润够大,那就会马上复制。太多老板运用,好的思路最后又成为价格战的牺牲品了……


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