面积大，颜值高
开业就上国外头条
大众点评【杭州酒吧评价榜】 也飙至第1名
现又因现场live好听，在圈内大火！
△被英国一家媒体LS：N Global发布在外网
很多国际设计大奖在向way2招手
这家带点“户外”元素的whisky吧
实在是了不得
西西忍不住要冲过去一探究竟！
△要问为什么有户外元素？
那就是way2的老板王飞，俗称“滨江周润发”
不仅是摄影记者、摄影画廊创始人...
还是一位资深的徒步旅行者！
巨型的相机皮腔造型
用黑色油布包裹的超酷集装箱
镶在黑色石子里的四面圆镜...
每一个角落都是那么精致
△橱窗陈列的威士忌来自苏格兰6个不同岛屿
没有盲目追求稀有的高年份
而选择代表性的基础款，毕竟
威士忌应该是用来喝，而不是摆设
△纯铝手工打造的入口通道
被层层包叠，像极了相机镜头
推开门进入“相机”
完全被这家酒吧的设计折服了好嘛！
这...这这到底是来酒吧还是来看展了？
△迷幻暧昧的硬核工业风???
怎么拍都能瞬间转型cool girl啊~
6颗吸顶灯和墙角的光流延伸向里
宽阔的水磨石地面上
斜歪插立着三根金属烛台（真蜡烛哦~）
就连4个形状古怪的洗手间
也是不容错过的出片点
红光把人照得恍恍惚惚
像是忽然穿越到一个平行世界
想进入酒吧？这只是玄关
按下机关按钮 ，电动移门缓缓开启
这片“大海”才是真·酒吧入口
不注意看根本发现不了呀！
横跨整个空间的轨道灯饰
180度曲面环抱的酒墙
像一个点燃篝火堆的山口洞穴
△我是谁？ 我在哪？以为进入了太空舱~
这种视觉冲击得亲自走一趟才能懂！
△轨道灯饰直通深邃的蓝色舞台
△吧台上的昂贵的冰状灯盏
是日本玻璃届一代宗师荒川尚也先生的作品
△灰色定制的手扶座椅规整摆设
△悬垂的UFO吊灯，恍如来到太空舱内部
△移门背后藏着的“小情调”
巨大的吸音墙与舞台相对
像是一张唱片又仿佛是一盏时光隧道
小心！感觉随时会被吸进去呢~
不得不佩服way2的操刀设计师李文强
毕业于中国美术学院油画系，算是跨界设计~
人气酒吧药剂师、炼金术都是他的作品
作为一家专业的whisky酒吧
颜值再高也只能算加分项
最最令人惊喜的，还是这一杯杯酒呐~
在足足16米长的吧台位前坐下
让way2的首席调酒师小北先调上一杯
啥？金箔、辣椒仔、醋、酱油？？？
这些厨房用品还能拿来调酒？能啊！
△光瞧着调酒师小北的颜值
也能知道调出来的酒肯定是好喝的！
翻开酒单，你会发现酒单上的酒名
大多都和徒步有关
“沙漠”、“转山”、“朝圣之路”...
每一款都装着老板王飞徒步时的故事
“嗯，我有故事也有酒，你来吗”
下面是老炮儿和酒界小白
接受安利的时间
「朝圣之路」
酒在马克杯，盛的是希望
这款鸡尾酒的灵感来源
老板飞哥和他的妻子从法国徒步横穿
整个西班牙北部直到大西洋的尽头
历经800多公里的朝圣之路
“朝圣之路”用了西班牙雪利酒
还用了户外专用马克杯
杯子外面包裹着厚厚的一层碎冰
几口下去就能感受徒步时渴望的“清凉”
「杭州」
一座来过就找不到理由离开的城市
“咦？绍兴桂花酒？”
调酒师小北说他印象中的杭州
就是秋天凌晨3点的下班路
充盈着清新的桂花香气
用格兰艾莱岛的金酒
搭配绍兴的陈年桂花酒
小酌一口，真是满袖桂花香~
这款鸡尾酒“杭州”的杯子也大有来头
用的是中国工艺美术大师徐凌竺娜亚夫妇
青瓷合作作品［山盟海誓］杯
每一只杯子都有单独的收藏证书
△当你感受到杯子拿在手上的质感
真会被way2在细节上的精细讲究打动
全杭州怕是很难找出第二家
「让子弹飞」
世事无常，让子弹飞一会儿。
这款酒让我真滴有些小期待
因为我很喜欢姜文和这部同名电影~
让子弹飞？让子弹飞！
懂的盆友这时候应该会心一笑hhh
一颗真的子弹直接穿在杯壁
动与静完美的融合在一只玻璃杯上
点燃的肉桂就像子弹穿膛的硝烟
这杯酒在开业以来稳居人气前三
玉米为原材料的基酒，柠檬汁和自制糖浆
口味很惊喜，绝对不踩雷~
「十四分之一」
一口风雪在口中融化
△好细腻的酒，看起来像雪山
用老板飞哥的话来说
喝上一口就像吃了一口雪
用传统的饮料蛋蜜乳
加美国的缇托手工伏特加、薄荷糖
再往上撒些芝士粉
这一杯“十四分之一”致敬一个人
全世界8000米以上的雪山总共14座
而老板王飞的好朋友罗静
竟然全！部！登！完！了！
目前全世界也仅有30多人全登顶
罗静是中国甚至亚洲第一位
也是唯一一位女性，酷吧！
「醇享椰奶」
无酒精特调椰奶
△柠檬片和斑斓叶点缀，美美哒
样子别具一格的“醇享椰奶”
要开车的盆友请大胆地喝
这是一款无酒精特调哦~
△椰奶的口感在漂亮小姐姐
来回Rolling的手法下非一般醇厚丝滑~
以上的酒水没喝过瘾？
那你可能...就差一杯whisky！
△威士忌是西方人的“生命之水“
被懂行的人也称为“Scotch"
苏格兰在威士忌界的地位
就像法国的葡萄酒，中国的二锅头
根本是12级地震也憾不动的地位呐~
如果你喜欢风格淡雅柔和的
可以试试来自“单一麦芽威士忌之源”
格兰威特酒厂的whisky
很适合做入门酒款~
△格兰威特酒厂作为1824年第一家取得
合法蒸馏执照的苏格兰酒厂
《雾都孤儿》《双城记》的作者查尔斯·狄更斯
都曾对其赞不绝口~
下面这款whisky来自布赫拉迪酒厂
酒厂一直坚持传统手工酿制
并且所有的流程几乎都在艾莱岛完成的
△布赫拉迪酒厂几乎涵盖苏格兰威士忌所有类型~
村上春树走访泥煤威士忌名乡艾莱岛时
就是布赫拉迪酒厂前酿酒师Jim McEwan
带领他参观岛上当时所有的八家酒厂
所以在way2喝上一杯威士忌
真有你在非产区的小酒馆喝多少威士忌
都无法体验到的美妙滋味呢~
△西西已经被这散发泥煤香气的玩意儿
弄得神魂颠倒，无可自拔啦
下酒小食当然也不能少~
从器皿到摆拍到味道
都可以直接叫板外头的正经餐厅啦
△way2有个餐厅级别的大厨房
什么咖啡、意面、披萨下午茶时间都能点~
晚上也有超多美味小食
混合小吃拼盘、炙烤香菇牛肉串
西班牙原味萨拉米拼金文奶酪...
每一款都让你在舌尖开出一朵花儿来~
杭州最资深的鼓手、键盘手坐镇
王菲、陈奕迅演唱会级别的音箱设备
除了way2，还有谁？！
△作为一家威士忌吧
还能把现场爵士玩得这么溜
way2算是杭州第一家
△专业水准的现场live
这种魅力绝不是透过耳机能够比拟的
四支不同风格的乐队
分别在周一周四五六演出
爱音乐的小伙伴们一定要来打卡~
way2就是这样
拍照好看、酒好喝、乐队赞
用心准备着一切，用心给人惊喜
还等什么？快来这里
喝最醇的威士忌，拍最野的照！
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