曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去

位于三江大道的鸡街新区里,藏着一家让周边学生、甚至教授纷至沓来的烧烤店--烧烤牛。烧烤牛最早在人民公社摆小摊,夫妻摆了6年,到现在已经有两间铺面了,老板是一对可爱热情的夫妻,旁边的学生和老师经常来吃,久而行之,不少学生和他们都成了朋友。生意火爆的时候,凌晨三四点都坐满人。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


晚上8点,这家烧烤店即将进入忙碌凌乱状态。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


夫妻俩互相配合,十分默契,烤的烤,涮的涮,忙得不亦乐乎。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


来这里吃烧烤,烤茄子、烤罗非鱼、烤鸡翅、烤洋芋、小黄鱼、小肉串、炭烤生蚝必点。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


作为一名长期混迹烧烤摊的吃货而言,称霸烧烤界的蔬菜是烤茄子毋庸置疑了。这家的烤茄子在肉酱和完美比例的佐料配合下,100分。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


他们家的罗非鱼是自己腌制的,每天都要卖60多条,最多的一晚卖了110条;每天都要自己去生鲜市场采购罗非鱼,确保新鲜。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


烤出来的罗非鱼,外焦里嫩,而且相当入味。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


炭烤生蚝,他们家的生蚝而是极为新鲜,从来不用烂的、不新鲜的,每个生蚝都要现砍现烤。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


配上秘制调料,生蚝个大肉满,鲜嫩多汁,一口一个,相当满足。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


深夜的食堂,满满的一桌烧烤,搭上几瓶啤酒,坐下来边吃边喝边聊,谈谈人生,岂不妙哉!

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


烤鱼是烧烤牛的特色之一,深得食客的喜爱,曾创下一张桌点了六条烤鱼的记录。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


烤洋芋,他们家的烤洋芋号称是曲靖最好吃的,以前在人民公社摆摊,一天晚上要卖300多串。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


他家的烤洋芋切片厚度适中,一个人吃上五串是不成问题的。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


鸡翅色泽金黄,个个入味。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


再来几条小黄鱼配上啤酒。这家小黄鱼的辣椒可大有不同,辣是其次,最主要的是能尝得出它的鲜香哦。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


因为烧烤店旁边就是医专和师院等高校,所以来店的常客多是学生和教授,不少外国人也是常常在这大口吃肉喝酒。很多同学从大一吃到大四,烧烤牛已然成为一些同学青春里的一部分,在这里曾有多少把酒言欢的夜晚,毕业后还不忘把这个好地方介绍给新同学。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


地址在三江大道,医学高等专科学校对面的鸡街新区,进门后第一个路口左转就到。趁着年轻,和喜欢的人,吃好吃的串串,说好听的话。

曲靖社区里的夫妻烧烤,辛酸摆摊6年,高校教授凌晨1点都经常去


坐标:曲靖鸡街新区12-6号(烧烤牛)


分享到:


相關文章: