下一站!來廣州黃埔古港,不能錯過的這些美食!

黃埔古港並不是在黃埔,而是在海珠區萬勝圍附近。交通和位置都很方便,萬勝圍B出口搭旅遊3路或者229路到總站就可以到啦!

雖然說這裡很商業化了,但也能看到這裡有市區很難體驗到的慢節奏生活。剛來到村口,老人家在路邊擺攤賣自己種蔬菜,感覺有些親切!

這次花了4小時逛了一次黃埔古港,總結了一份值得吃和值得玩的攻略,兩個人100塊都沒花完!適合帶朋友過來一起遊玩哦!

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-貓記艇仔粥-

聽說以前艇仔粥有很多家,什麼雞記貓叔,甚至還有船上吃的都有,不過現在就只剩下貓記了,不過它換了新地方,變大變漂亮了。

來貓記吃過的人都知道,這裡全自助,所以必須第一時間霸好位置,然後再去拿好吃的;到了櫥窗自己拿,人多的時候還得眼明手快。而且拿粥記得拿上托盤,因為粥剛出鍋,非常滾燙的。

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艇仔粥,我愛的自然還是它的材料豐富,魚片、浮皮、叉燒絲、蛋絲、油條、花生,不管花生跟油條脆不脆,反正我就喜歡泡的軟軟的吃,每天賣那麼多碗,味道依然能保持著已經是非常不錯的了。

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炸牛奶,炸芋頭都還不錯,番薯餅煎得挺薄,脆脆的,而且是我喜歡的鹹味!點心類的都是提前弄好的,所以吃起來可能沒有那麼香,但是炸的就沒那麼熱氣。

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地址:琶洲街新港東路石基村黃埔沽港後巷內(近黃埔古港)

-古港糖水鋪-

店鋪很夏威夷風,店名是糖水鋪,但實際就是吃芒果冰的,芒果綿綿冰、芒果沙冰、芒果沙拉等等,芒果愛好者一定很喜歡!

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喜歡芒果的人果然很多,擠爆了,所以阿姨一直不停在削芒果,切芒果,看著這純手工製作感覺超累的說,不過也說明了這裡的芒果都很新鮮,吃得也放心。

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手持綿綿冰超大份啊!一個人根本吃不完,芒果超甜超新鮮,綿綿冰也超好吃,100個贊!!!

黃埔古港只要往碼頭走就一定會經過這家店。

地址:黃埔古港內(石基姑爺附近)

-石基姑爺-

裝修很古色古香,全部都是以前的太師爺桌椅,古樸的花窗、字畫,一進來有點像穿越的感覺。

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來這裡先吃一碗瀨粉,感覺比平時吃的要軟一點,湯也稀一點,所以吃起來有點像湯粉,不過味道可以,湯有大地魚的味道,鮮甜。

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店裡的筲箕腸粉也是特色之一,皮薄,爽滑,是我喜歡的那種口感,汁的味道也剛好。

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除此之外還有炒螺,涼拌鯊魚皮,炸榴蓮等,值得一試。

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地址:琶洲新街新港東路石基村黃埔古港後巷啟創青年地帶旁

-石基大笑姑婆-

不知道石基大笑姑婆跟石基姑爺有什麼關係呢~哈哈,不過這家是當地人推薦的哦!可想而知有多好吃。

石基大笑姑婆專門做煲仔飯的,住這裡的居民都經常幫襯,跟網紅店有著質的不同哦~

煲仔飯分量很足,確實很好吃,米飯夠靚,肉也入味,汁也剛剛好,飯焦更是其中的精華所在。

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吃飯太乾了,配個燉湯就完美了,店裡的燉湯也是真材實料,很不錯。

地址:黃埔古港石基路(忘了幾號)

-奶婆姜撞奶-

來黃埔古港一定不能錯過被稱為廣州十大小食之一的奶婆姜撞奶!雖然大熱天沒有空調,但依然一座難求,我想很多人都是慕名而來的吧~

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付款之後就上來一小碗薑汁,姜撞奶很考驗功夫和經驗的,奶要適當的溫度倒進去,才會變得又香又滑,熱了太硬,涼了就凝固不起來。只需一分鐘就完成了,甜度適中,吃下去很嫩滑,姜味充斥著口腔,但也不會辣的刺激喉嚨,大讚!

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地址:石基路517號

-阿婆美食-

在奶婆對面的阿婆牛雜,也是很吸引人的存在,經營了蠻久的了。

滿滿一大鍋的牛雜,看著就流口水,蘿蔔牛腩十塊,淨牛腩十五塊。蘿蔔牛腩有三塊蘿蔔墊底,不多,最喜歡蘿蔔了,不過其餘都是牛腩牛筋牛腸,挺足料的。牛腩味道挺好,蘿蔔燜久點應該更好吃。

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地址:琶洲黃埔古港石基村村委旁(丁字路口奶婆姜撞奶斜對面)(近石基路奶婆姜撞奶)

-燉蛋皇-

之前沒吃過,倒是經常聽說它家的燉蛋,這次路過就進去嚐嚐,也算是慕名而來的吧~

招牌就是不一樣,燉蛋皇色澤均勻,表面嫩的吹彈可破,入口嫩滑,甜度適中,細細品嚐過後,好像還有另一種淡淡的甜味,好特別,可能這就是它的特別之處。

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店裡的椰絲花生糯米丸也很不錯的,香甜可口,感覺自己在家也可以做呢!

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地址:石基村黃埔古港新村5巷1號

-明志美食-

就在石基姑爺對面,很多人在買雞仔餅跟鳳爪,雞仔餅還不錯,挺香的~鹹甜適中,沒有太多肥肉;鳳爪很入味,又酸又辣根本停不下來。

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地址:石基路598號

-黃閣農莊-就是大排檔的店面,客人挺多,瞄了一眼,菜的分量很足,是宵夜晚飯的好去處。

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這裡最出名的即食椰香燒雞,第一次聽說用椰子來做燒雞,很特別,皮脆柔嫩,吃完滿口椰香。

竹筒蒸肉丸,看到就想吃!也是第一次見這種做法!分量多,每個都又大粒又彈牙,還會爆汁,超滿足的!

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三色豆腐超嫩滑!蛋香味十足,應該用雞蛋做的,像日本豆腐,橙色應該是加了胡蘿蔔汁,綠色應該是菠菜汁,蠻養眼的!

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地址: 海珠區新港東路黃埔古港石基村楊桃園八巷1號(近古港廣場榕樹)

-新旺記鵝莊-

還是大排檔,菜式都是大碟裝,分量足,味道對得起價錢,價廉物美。

五杯鵝是這裡招牌菜,看看這一大鍋,趕緊坐下來點菜。

五杯鵝皮肉與汁醬渾然一體,燜得超入味,不韌,皮薄沒肥肉,吃完齒頰留香。

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香芋燜鵝,也是超讚。香芋超粉,鵝肉吸收了香芋的味道,超正,很軟嫩!

地址: 海珠區石基村東堤5號(近黃埔古港石基村)

-古港人家-

又是一家人氣爆棚的店,看起來不怎麼樣,出品吸引就夠了。

古港燒雞超正,皮脆肉嫩,又多汁,一點都不會幹柴,食過一定返尋味。

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楊桃炒雞雜好特別,用甜辣醬炒的,楊桃很新鮮,雞胗花切得好漂亮。酸酸甜甜辣辣的好開胃。

大蕉湯也挺特別的,從沒想過這東西能煲湯啊。非常清甜而且有清熱作用,裡面有雞腳豬骨等很足料哦。

地址:海珠區琶洲街石基村楊桃園八巷2號(近黃埔古港)

黃埔古港真是有說不完的美食和好店,有些消失的店鋪已經找不回來了,但是味道依然長存心中。希望都能好好的保留下來,以後還能繼續吃到這些美味。

(圖片均來自網絡,如有侵權請聯繫刪除!)


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