「舌尖上的烟台」莱山区的那些特色美食

小红房碳烤海肠(天合城对面)

特色韩国料理小店,环境温馨、口味正宗,新鲜的食材经过厨师的精心烹饪,让您体验到味与美的完美结合。

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鞑子烤羊腿(海滨小区路口)

小店不大很简陋,羊腿是提前腌制的,来了直接上炉子,边烤边吃,口味不错。另外,羊肉串烤的也是非常棒,小伙伴们可以尝尝。

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竹林食轩(竹林寺)

竹林食轩是一家专业经营野味的特色餐馆,位于风景秀丽的竹林寺下,绿色原野养殖地,零污染、肉质细腻,山珍野味、时鲜小炒之特色,精心选材,尽心烹制。给您带来不同口味的美妙享受。 抬望眼墙上悬挂的鹿皮、獾皮、虎皮、豹皮彰显野性气息,麻布画、汽油灯恍惚中又回到远古时代,高高悬挂的中国结,又让人想到了盛世太平;宽敞舒适的土炕,原生态的环境,野味小炒,更是吸引着众多食客前来品尝。

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钰勇海鲜鱼锅酒店(华美达酒店附近)

小编最喜欢的一家店,选材新鲜,绿色环保,位于莱山区华美达广场大酒店对面澳柯玛小区东门,本店特色:纯压榨花生油、自磨玉米面、海珍荟萃鱼锅(自选配料)、大锅焖鱼、大锅焖野兔、大锅焖跑山鸡、玉米面片片、大馅海鲜水饺、大馅鲅鱼水饺、海鲜面汤、地瓜面面条。

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半边天驴肉火烧(万象城步行街二楼)

店老板祖传的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口,还有板肠等很多,可谓是全驴宴;驴肉火烧一定要趁热吃,趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。天上龙肉,地上驴肉。

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北方大酒店【高新区郭家屯(近52路公交车郭家屯站)】

新鲜的鱼,加入配好的调料,直接下锅炖,开锅后锅沿儿上贴饼子!传统的烟台炖鱼,咸鲜入味,地道。围着炉台,在大锅里吃饭,爽快!

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【舌尖上的烟台】一个值得烟台人关注的微信平台!

莱山汇湘楼

汇湘楼位于莱山区新星北街6号,汇集湘菜经典菜品,味道正宗,让您不虚此行。

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花千米

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这是一家专门做花胶的店,花胶是香港女星最喜爱的滋补品,甚至超过了燕窝鱼翅。

花千米的老板原来就职于香港米其林餐厅—利苑,深得甜品与煲汤真传,所以回济南后,

选用新西兰的鳕鳘鱼胶,做出了即食花胶这样的美食,它胶原蛋白丰富,具有补血活血,子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效,

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尤其是对于对皮肤及孕期妈妈的补充效果甚好,还能抗疲劳,提高免疫力!

最方便的是开盖就能吃,甜品的口感,很顺滑,而且一点不腥。不过目前只接受网上预订。

他家开了淘宝店,在家也能吃了噢,超棒

人均:98元



东震酒店(东泊子村)

烟台人都知道,吃饺子要去东泊子。他家有超大号的黄花鱼饺子和鲅鱼饺子!!!还有各种新鲜的海鲜,做的口味杠杠的,就是价格偏高。

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杜记砂锅鱼头煲清泉路

杜记砂锅鱼头煲位于莱山区百捷美食广场,环境时尚优雅 消费物美价廉!别致的装潢,更是您与家人朋友聚餐的必选之地。有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

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东轸农家烤全羊(东轸格庄)

这个留下电话吧!真实不好找!0535-6759996

东轸农家乐的烤羊羊坯采用纯正内蒙古羊羔,自然放养,绿色安全健康。每只烤羊都要经过3-4小时烤制,外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。 东轸农家乐采用传统大锅: 传承山东民间传统大锅灶,采用干柴生火烹饪,慢火制作出的大锅菜原汁原味,绿色健康。用最原生态的烹饪方法,让更多的人找回那份已经成为记忆的味道,找回回家吃饭的味道。

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真功夫(莱山佳世客)

中式快餐的又一品牌”。打着“养生”的招牌,饭菜“全是蒸出来”的,口味“清淡”,“营养健康”。出菜“很快”,是其他中式快餐“无法比拟”的。

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百味百惑(莱山新世界百货)

百味百惑—韩式汤锅,自以手工豆腐为材,搭配香浓汤头制成的美味豆腐汤锅,以及多样特色韩国小菜、甜点、饮料等。跟一般豆腐锅不同,在于食材的讲究与道地做法。豆腐使用手工、有机2种,入口绵密滑顺,豆香浓郁;汤头则以牛膝、萝卜与大葱依比例熬煮调和,豆腐、猪肉吸附汤汁后,滋味更棒。

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汇鑫麻辣蟹(万光府前花园东门)

善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法,具有浓厚的乡土气息;以其特色麻辣蟹吸引广大食客络绎不绝前来品尝。著名代表菜品还有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。

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