華夏五千年.民以食為天
面臨中國餐飲經濟增長的巨大變化。生存還是毀滅？這是一個問題。要麼跟隨潮流不斷轉型升級，要麼就被淹沒在歷史的洪流中。
中國的餐飲行業是朝陽行業中蓬勃發展的一種傳統產業。近年來，我國的餐飲業發展非常迅速，餐飲業營業額連續20多年實現兩位數高速增長，預計未來將保持20％以上速度發展，行業發展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發展趨勢良好。下面為您介紹中國餐飲業現狀與發展前景，及挑戰。
餐飲業的現狀
隨著我國國民經濟的快速發展，居民的收入水平越來越高，餐飲消費需求日益旺盛，營業額一直保持較強的增長勢頭。據統計，近五年來，我國餐飲業每年都以20%左右的速度增長，是GDP發展速度的2倍，可以說整個餐飲市場發展態勢良好。
目前，旅遊餐飲、家宴、婚慶消費成為經營亮點，經營特色化和市場細分化更加明顯，大眾消費進一步成為餐飲業的消費主流。餐飲企業之間的合併重組增強，企業改制步伐加快，異地擴張和餐飲集團化、連鎖化成為發展趨勢。
互聯網+餐飲
互聯網+餐飲是時代的產物，更應該緊跟時代的步伐。因此，餐飲應與互聯網緊密結合。有一種經濟叫粉絲經濟，得粉絲者得天下。很多網紅店都是蹭著粉絲的熱度而走向輝煌。餐飲對互聯網的重要性應該有著清楚的認識。美好的餐飲的發展前景，離不開互聯網的“推波助瀾”。
餐飲的發展前景，總之一句話：未來輕餐飲市場仍然生機盎然，性價比更高的餐飲將百花齊放。
結語
餐飲企業究竟是變，還是不變？歡迎朋友們，在下方留言，談談您的看法。
最後，希望餐飲商家能為“趨勢而變，讓思維轉變，但餐飲人的初心永遠不變。”
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未來以來.因為相信.所以看見！！！
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