解百納”就是由Cabernet 的粵語譯音而成
解百納只是一箇中國概念，在國外沒有。
解百納是張裕公司在本世紀三十年代創造的。是三珠統稱(赤霞珠，蛇龍珠，品麗珠)
解百納的主要釀造葡萄品種是蛇龍珠，也就是國際上稱之為佳美娜的葡萄品種。
張裕解百納香氣濃郁，具有典型的胡椒、黑醋栗果實香氣，特別是有一種“雨後割過的清新青草味”的典型性。
張裕解百納分四級：優選，特選，珍藏，大師。
2008年5月，國家工商總局裁定"解百納”商標所有權歸張裕集團；同時經調解只許可：中糧酒業有限公司
中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司
中糧華夏長城葡萄酒有限公司
中國長城葡萄酒有限公司
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司
山東威龍葡萄酒股份有限公司
這6家公司無償、無限期使用“解百納”商標
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