- 茶之客
北京的茶客喝的是贵气；杭州的茶客喝的是诗意；上海的茶客喝得是腔调；福建的茶客喝的是茶艺；成都的茶客喝的是闲适；重庆的茶客喝得是热闹；广州的茶客喝的是生活；广西的茶客喝的是口感；潮汕的茶客喝的是感情；陕西茶喝的纯粹；云南茶喝的是色彩。
- 茶之性
黄茶清香甘甜；黑茶浓郁厚实；白茶清淡爽滑；绿茶清新宜人；青茶变化多端；红茶醇厚甘美；花茶香浓郁美。
- 茶之贵
品茶贵静；茶事贵和；茶友贵淡；茶商贵诚；茶礼贵敬；采茶贵时；制茶贵精；泡茶贵洁；茶人贵真，茶性贵纯。
- 泡茶四心
第一是等待沸水的耐心；第二是如何泡好茶的细心；第三是沏茶时的专心； 第四则是品味其中滋味的静心。
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