- 茶之客
北京的茶客喝的是貴氣；杭州的茶客喝的是詩意；上海的茶客喝得是腔調；福建的茶客喝的是茶藝；成都的茶客喝的是閒適；重慶的茶客喝得是熱鬧；廣州的茶客喝的是生活；廣西的茶客喝的是口感；潮汕的茶客喝的是感情；陝西茶喝的純粹；雲南茶喝的是色彩。
- 茶之性
黃茶清香甘甜；黑茶濃郁厚實；白茶清淡爽滑；綠茶清新宜人；青茶變化多端；紅茶醇厚甘美；花茶香濃郁美。
- 茶之貴
品茶貴靜；茶事貴和；茶友貴淡；茶商貴誠；茶禮貴敬；採茶貴時；製茶貴精；泡茶貴潔；茶人貴真，茶性貴純。
- 泡茶四心
第一是等待沸水的耐心；第二是如何泡好茶的細心；第三是沏茶時的專心； 第四則是品味其中滋味的靜心。
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