韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗:“螺蛳粉有传统韩国口味的灵魂”

韩国人又要开始申请我们中国的一道美食了——螺蛳粉!韩国网友认为螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味,有大韩民国流淌在血液里的传统口味!所以,想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产!

韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗:“螺蛳粉有传统韩国口味的灵魂”

有网友在ins上发现,某韩国网友发布了一张吃螺蛳粉的照片,指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味:“是我们大韩民国流淌在血液里的传统口味!”并在po文中发出了想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召,众多韩国网友留言表示支持。还有在中国的韩国留学生表示可以帮忙从淘宝上代购螺蛳粉。留言中有疑似中国留学生回怼“螺蛳粉是中国的,拒绝‘被韩国’”。

韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗:“螺蛳粉有传统韩国口味的灵魂”

在这里给大家普及一下,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。

韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗:“螺蛳粉有传统韩国口味的灵魂”

2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录,当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道:“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉,是柳州民间的一大创造,其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。”

韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗:“螺蛳粉有传统韩国口味的灵魂”

韩国网友这次想号召为螺蛳粉申请非遗真是无孔不入,连中国广西柳州螺蛳粉都盯上了,下一步会不会是重庆小面?广东肠粉?兰州拉面?想想都可怕。对此你怎么看?


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