厦门这家店hin嚣张！
只有4张桌子也敢出来开店
10元能买一箩筐！
带10块钱来你就是土豪！
- 老板娘说生蚝不新鲜包换-
“用最实惠的价格吃到最新鲜的生蚝”是老板娘的开店初衷。
为了这小小的生蚝，承包了整片蚝场进行养殖，生蚝每天下午5点 新鲜到货，从打捞到上桌不超过48小时。
老板娘还放话说：“生蚝不新鲜包退！”
◎ 冬天才有的珍珠蚝 ◎
清焖是最考验生蚝品质的做法，选用冬天才有的珍珠蚝，每一只都经过精挑细选，新鲜现卖，绝不隔夜~
处理好的生蚝不需要添加任何调味剂，直接焖上8分钟出锅，蚝的原汁原味就被锁在壳内~
出锅后直接装盆上桌，轻轻松松就可以点上一盆吃到爽！这大概就是传说中的“蚝”无人性吧！
热腾腾上桌的生蚝散发着海水的新鲜，每一份都配有开蚝工具，生蚝的美味由自己开启。
熟透的生蚝很好开，有的甚至不用刀子，轻轻一掰就开了，热乎乎的还带着汁水，相当诱人了。
虽然珍珠蚝的个头不算惊人，但只只水润肥美，肉眼可见！
这时候再蘸上他们家自制的蒜蓉酱，香中带辣，咸香多汁，混着大海的鲜味，每一口都超级满足！
想吃的要趁早啊！一天狂卖800斤的销量可不是盖的。
◎ 刺身美人钻，来晚了吃不到 ◎
爱吃刺身的老饕一定不会忘了点他们家的刺身美人钻，经过仔细清理之后没有任何泥沙残留，个个晶莹剔透，肥嫩饱满。
如果一定要挑出它的缺点那就是太滑了！果冻般顺滑的身体，鲜到小贝嘴软，几乎是滑进小贝嘴里的！
吃之前挤上一片切好的青柠，口感更加清爽，一点大海的腥味都没有！
虽然是刺身的品质，真的超级良心了，完全不用担心钱包会负担不起，敞开肚子放心吃！
◎ 蒜蓉是生蚝的经典口味 ◎
要说起生蚝最经典的做法，很多人脑中第一个浮现的就是蒜蓉了，完全是老少通杀，桌桌必点！
与别人家烤制的蒜蓉生蚝不同的是，他们家的是直接从蒸箱里拿出来的，养生又不上火，还能很好地锁住生蚝体内的汁水。
料足的蒜蓉配上肉质饱满的生蚝，嫩滑鲜香的口感中还混着点辣味，能感受到汁水在口中爆出。
- 生蚝之余的下酒小食 -
要说小贝去哪儿都离不开虾呢，看到菜单上有阿根廷红虾的小贝立马就点了两份，不是本贝壕，而是因为趁着活动，第二份半价。
虾的质量自然不用说，随手拎起一只虾肉都很饱满，吃起来Q弹紧致，又带着点蒜香，非常nice。
◎ 新品上市，个子比拳头还大 ◎
蒜蓉带子是他们家的新品，每一个都有小贝拳头这么大，像小碗似的拿起来直接倒着吃，别提多畅快！
除此之外还有扇贝和海螺，扇贝的粉丝量很足，海螺里的螺肉都是提前处理过切好的，吃起来很方便~
因为他们家营业时间到凌晨两点，所以啊，自然而然地就成为了很多人的宵夜好去处，拉上朋友来这里喝喝酒聊聊天再好不过了。
- 3年狂开11家的生蚝神店 -
不用我说应该有很多人都猜到了，这家就是仙女姐姐的开蚝屋。
明明可以靠颜值，却还是从小小的宵夜外卖做起，到现在短短三年，已经被粉丝追着开了11家分店。
能用这么低的价格吃到高品质的生蚝，也难怪被大家喜爱了。
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