阿姆斯特丹(Amsterdam)是荷蘭最大的城市，素有“北方威尼斯”的美稱。這裡橋樑交錯，河渠縱橫。迷人的風車、醉人的鬱金香、傳奇的藝術家、香醇的奶酪、獨特的建築是這座城市的名片。同時軟毒品、賭博、嫖娼、同性戀的合法化，也使這座城市成為了開放和包容的代名詞，吸引著好奇的人對它一探究竟。遊走於這謎一樣的城市，也許你會找到，屬於你自己的答案。
旅遊景區
阿姆斯特丹運河
阿姆斯特丹運河，阿姆斯特丹是座水城，河網交錯，河道縱橫。有大小165條人工開鑿或修整的運河道。 河道上泊有兩千多家“船屋”，雖然是船屋但設施齊全。乘玻璃船遊覽阿姆斯特丹才能真正體會水城的獨特韻味。遊船穿行在著名的河道間，河道兩旁是典型的荷蘭傳統民居建築。
特點是房子正面和窗戶都是細長的，這是因為當時徵收房產稅是按門面的面積徵收，精明的荷蘭人為了節省稅都儘量減少正面的面積。由於門面狹小所以裝飾的心思都放在了屋頂的山牆上。仔細觀察會發現各家的山牆都不同。由於門窄，大型傢俱物品需從窗戶進去，為此房上設有突出的吊鉤。阿姆斯特丹著名的運河有皇帝運河、王子運河和紳士運河等。 沿著運河緩步而行，可以對這個城市的各種歷史建築有一個全面的瞭解。
這裡的運河帶建成於17世紀，共有160條河渠，計75公里長，並且是2500艘住房用船的停泊之地。遊船巡航運河以白天的一小時行程較為適合。
從阿姆斯特丹中央火車站前，每種航線的遊覽船每隔15－30分鐘開一班。在船上常常可以發現在街道行走時所末留意到的景色。參觀博物館時，利用博物館遊船相當方便。這條航線巡迴於市內各主要博物館，隨時可以上下船。對自己體力有信心的遊客，不妨試試乘船來遊覽運河。阿姆斯特丹的夜晚，運河沿岸及橋上都會點亮燈光，充滿了浪漫氣息。
梵高博物館
梵高博物館(Van Gogh Museum)收藏有荷蘭著名畫家梵高(Van Gogh 1853-1890)兩百多件油畫和600多件繪畫作品。此外還有印象派大師莫奈，高更的作品。
凡·高博物館在考斯特鑽石廠的附近。凡·高博物館門票較貴，但物有所值，此處收藏了凡·高的許多名作，如“向日葵”、“罌粟花”、有耳朵的和沒有耳朵的自畫像，以及他生命中最後一年中所作的四幅油畫；但並不是所有的作品，那幅無以倫比的“繁星之夜”便不在此處。博物館中還有許多其他人的畫作展 出，都是歷史上“荷蘭畫派”的代表作。這些油畫和凡·高的早期作品一樣，陰暗晦澀，彷彿失掉了所有的色彩。想起荷蘭天空中一直陰雲密佈，所以也無怪乎這些油畫是那樣的陰暗。後人曾推斷凡·高是在服了一種致幻的藥物之後才畫出了後期的那些作品，現在想來這種推斷也是可能不無道理。在荷蘭的陰雲籠罩下能畫那麼明亮的色彩，還真有些不可思議呢。
贊丹風車村
贊丹風車村(De Zaanse Schans)，荷蘭著名的民俗公園。距阿姆斯特丹十幾公里。村中保留了三座木製風車，及散落著十幾座荷蘭傳統的木製建築，用於展示荷蘭的傳統民俗文化。有現場表演荷蘭木鞋、青花瓷及奶酪的製作過程，還出售荷蘭特色的紀念品。
美食
在阿姆斯特丹，你卻可以吃到世界上任何一種風味的食物。與歐洲許多地方相比，價格不算很高，通常量也足夠。本地人大多以晚餐為正餐，意大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰國菜、中國菜、印度菜和土耳其菜，真是應有盡有。
阿姆斯特丹有一條唐人街，各式中文的招牌也是什麼都有：餐館、點心鋪、烤鴨店等，味道還比較正宗。阿姆斯特丹擁有既悠久，又豐富的咖啡傳統。
荷蘭人的午餐吃的很隨意，常是一個三明治加沙拉就解決，非常簡單；但也有店家提供較完備的整套午餐，如caf`e(pub)或coffee shop。而晚餐才是他們三餐的重心所在。而荷蘭許多不錯的餐廳，大多在七點前就坐滿了人潮，想品味美食的你，得提早訂位準備。在Leidseplein附近的街道有很多不錯的選擇，充滿異國風味，相信能滿足遊客們不同的需求。
住宿
對於到歐洲旅遊來說，阿姆斯特丹無疑和法蘭克福、巴黎等地成為遊客出入歐洲最繁忙的出入口，從青年旅舍到經濟型酒店，乃至全歐洲的最昂貴的酒店都在阿姆斯特丹設點，且酒店條件普遍較好，可以安心居住。
最佳旅行時間
每年的4-10月溫度舒適，是阿姆斯特丹的最佳旅遊。尤其是3月末-5月初的鬱金香花期，是荷蘭最浪漫迷人的時期。這時的庫肯霍夫公園被鬱金香淹沒，吸引著世界各地的遊客慕名而來。
穿衣指南
阿姆斯特丹的天氣多變，無論冬夏，出門最好攜帶雨具或防風寒的衣物。在寒冷的冬季，平均溫度在2-5℃之間，需準備保暖的外套；7、8月份氣溫最高的時候，平均溫度也只在22℃左右，且早晚氣溫低，需攜帶一件長袖罩衫以備不時之需。
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