甘油三酯是脂质的组成部分，食物中的脂肪和肝脏的合成是甘油三酯的重要来源。甘油三酯能储存能量，保护器官。如果人体的甘油三酯过高，就会引起血液粘稠，血管的内径变小，影响血管的正常循环和流动，降低新陈代谢，引起营养不良，高血脂或者心血管疾病。
甘油三酯高的人，大部分是由于不良的生活习惯所导致的，想要降低甘油三酯的含量，就要减少油脂和胆固醇的摄入，保证健康的饮食。除此之外，甘油三酯高的人，晚饭多吃这4物，刮去血管油脂，血液干净更畅通，还有利于女人养生。
1、吃蔬菜：蔬菜中含有丰富的维生素，纤维素和矿物质等营养成分，能降低高血脂，中和胃酸，促进肠胃蠕动，减轻身体代谢的负担。在晚饭时经常吃蔬菜，不仅可以降低甘油三酯，还能预防心血管疾病，刮去血管中的油脂，还有助于日常养生。
2、吃粗粮：粗粮包括谷物类，杂豆类等，粗粮含有丰富的蛋白质，脂肪，还有大量的铁，粗粮的纤维素。在晚饭时经常吃粗粮，有助于消化器官的正常运行，可以降低血液中甘油三酯的含量，降低高血压和心血管疾病的患病几率，预防高血糖，使面色保持红润。
3、吃洋葱：洋葱能杀菌消炎，促进消化，溶解纤维，抗衰老的功效。洋葱中的物质能促使血管通畅，对降低甘油三酯有很好的疗效。在晚饭时经常吃洋葱，还可以软化血管，降低血管中的油脂，预防高血脂，保持血管的通畅，有助于日常生活中的养生。
4、吃鸡蛋：鸡蛋中含有大量的蛋白质，有改善记忆力，保护视力，延缓衰老等功效。在晚饭时，经常吃鸡蛋还能提高人体的抵抗力，防止动脉粥样硬化。要注意的是，鸡蛋不应该与茶叶同食，否则会损伤肠胃，影响消化。
晚饭经常吃蔬菜，不仅可以降低甘油三酯，能降低高血脂，还能预防心血管疾病。经常吃粗粮有助于消化器官的正常运行，，可以降低血液中甘油三酯的含量。经常吃洋葱，还可以软化血管，预防高血脂，有助于日常生活中的养生。经常吃鸡蛋还能提高人体的抵抗力，防止动脉粥样硬化。除了这些，你还知道哪些能降低甘油三酯的食物吗？
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