要说这一天最难的选择就是晚上吃啥了?
晚上吃啥?
晚上吃啥?
瑶瑶真是深有感触!买菜的时候看见一颗颗的洋葱,但又在超市里犯了纠结症:是买白洋葱呢?还是买紫洋葱呢?它们又有什么不同呢?
于是瑶瑶去网上冲了个浪,获取了有关洋葱方面的知识。下面我给大家来讲讲。
口味:紫的洋葱口感偏重,很辣。而白洋葱比紫洋葱甜一些,分量也充足一些。
营养成分:由于紫洋葱偏辣,所以蒜素也比较多一些,可以增加食欲、开胃健食。
通常做法:白洋葱用来拌沙拉凉菜再合适不过了:紫洋葱烤串烤肉,与肉类一起翻炒更能发挥它的特点。
瑶瑶今天是买来炒菜的,就买了几颗紫色洋葱!大家伙儿更钟情哪种洋葱呢?欢迎在评论区留言,大家一起探讨交流~
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