六大類茶,90%都是春茶好。
也就是說頭春貴的不止綠茶,其他茶也貴。
只不過綠茶的濁劣比其他茶更簡略被傑出。
而綠茶更早上市,更被傑出了春的含義。
疑問一:綠茶價格遍及為什麼會偏貴?
我國茶前史,綠茶,最基本最傳統。前史名茶,各地名優茶中大部分都是綠茶。大眾初追捧的也是簡略的綠茶。
而,題主又在我國茶葉產量最高的省份:浙江。
無可厚非,浙江綠茶適當有名氣,鮮葉價格也十分賣的上價。有價,採摘也到位,天然茶園辦理方面也好,促進了良性循環,春茶的價格天然比一般綠茶產區貴許多。
舉個栗子
正宗西湖龍井產區,明前頭採鮮葉一斤到800元左右。正常制龍井份額4.3斤鮮葉做一斤幹茶。算吧,單單質料本錢粗算就3440。so~~~真的不是一般大眾的口糧茶。
我也喝不起。
周邊的茶葉也被帶動。明前茶依著本錢真的很簡略算的出來。幹茶也是大幾百一斤。
這是其一。
疑問二:綠茶的價格相關。
當然,同區域樹種不同價格也不盡相同。影響價格最首要的仍是茶鮮葉的採摘規範和採摘時刻。
依樹種而言,越早越貴,越嫩越貴。
為什麼要著重依樹種。由於每個茶樹種類發芽的時刻都不相同。比方特早芽種烏牛早,由於它比制龍井優質種類龍井43早發芽半個月左右,經常被推出早市賣高價。可是烏牛早的頭採鮮葉價格遠遠低於頭採的龍井43(低10倍吧)。這個和樹種相關,烏牛早和龍井43比較,口感,耐泡度,味道等等,都是有差異的。這兒不多談。僅僅想著重不同種類不同價格。
那麼為什麼都尋求早、嫩呢?
這和影響綠茶的質量因子相關。茶,不要疏忽了,它是植物。經過了一整個冬季的綿長蘊釀。其內在物是極其豐富的。製成綠茶,口感的豐滿度,味道,鮮爽度,都十分高。差一天的鮮葉,細心喝,都會有奇妙的差異。都是高端綠茶商場的寵兒。價格底子下不來。
這種時分一分錢一分貨真的表現的很明顯。
哪怕是拋開聞名的產區。一些高山高質量茶產區,頭春綠茶本錢也不低。優質的,也不簡略下500一斤。這哪怕現已遠遠低於名優產區的價格,進商場也不是大多數一般大眾的口糧價格。
這就是題主說的精品茶,儘管好喝許多,但價格畢竟成不了口糧茶價的原因了。
當然,這兒我排除了一些制綠茶對我來說不是很可口的茶樹種類。制綠茶進商場是由於價格低。不聞名或許低海拔產區,頭春100多一斤出廠價也有,口感差許多。
不知道題首要不要把這個非優質的頭春綠茶核算在內。
總歸一句話啦,沒有比照就沒有損傷。
那麼要點來了,拋開口感。頭春頭採的茶,5000、500、200的,從人體可以吸收的養分上面講,不同很小的。
所以,別太尋求頭採,別太尋求外觀。
頭採往後一兩個禮拜,也有明前一芽兩三葉的綠茶。大部分產區的綠茶,價格都下來了,性價比就出來了。
so~~~~~
茶,適口而珍。
依著自己的消費觀和消費才能挑選吧。
500一斤,3g。一杯3元錢。
300一斤,3g,一杯1.8元。
100一斤,3g,一杯0.6元。
請問?礦泉水一瓶多少錢?所謂冰紅茶多少錢?某客咖啡呢?
僅僅許多時分一次性拿500來買一斤自己不是很懂的茶。會覺得很貴,會覺得沒有性價比,會憂慮被坑。
罷了。
家裡包的村裡的茶山,50畝,栽培多個種類,龍井43,老龍井,白茶,都有。我們家只做綠茶,並且只做春茶。我來給題主算算這筆賬。
在3月出面的時分,茶葉很小,都是芽尖。基本上家裡是8個左右的工人去採,那麼芽尖一天的產值是多少呢。炒好的幹茶是一天3到5斤。工人的工錢一天是200。這種茶葉是題主說的千元左右的。並且一共也沒有多少產值。
跟著茶葉大批量上,茶葉越來越大,然後產值是10斤一天,採茶的工人得有個13個左右。這個時分的價格基本上是600左右。
再往後邊,產值上25斤的時分,採茶工人有20個了,茶葉的價格在3.400左右一斤。
然後還有包裝的費用,高級的包裝要80一斤,一般的20左右一斤。
全年茶葉的保護費。
炒茶是我公公,這個月每天晚上都要炒茶到晚上2,3點。這個本錢就疏忽了
然後一整年的收入都是這1個多月。
這樣算來,綠茶貴嗎?
我家茶山,那天30度,採茶工人真的十分辛苦。茶葉這條辛苦的路,或許走的人越來越少了。本年連採茶葉的人都叫不到了。
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