馬上又到了春茶上市的季節，都說茶是春茶好新的好，而現在電子購物普及，春茶的套路比以往更深了幾重，那麼我們該如何逃過套路，買到真的品質優良的春茶呢？
春茶，一般指由越冬後茶樹第一次萌發的芽葉採製而成的茶葉。我國對春茶的理解主要以時間劃分，春茶約3月下旬萌芽，一年分四季採製，穀雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)為春茶，產量佔全年總產量的40-45%。
普洱春茶品質好三大原因
1.茶樹經過一冬春的休養，營養積累，養分充足，茶葉內含物往往是最豐富的。
2.氣溫相對較低，有利於含氮化合物的合成於積累，遊離氨基酸、蛋白質等營養成分含量較高，茶葉的香氣、滋味也都會較好，所以從某種意義上說，南方某些地區的低溫或許會使春茶的品質得到提高。
3.是春茶季節氣溫低，病蟲害發生比較少，一般不需要噴施農藥，所以春茶一般無農藥汙染。因此，從茶葉品質、農藥殘留量等方面分析，春茶都是比較理想的。
茶市套路多
目前“搶鮮”上市的春茶市場已冒出大量“當季新茶”、“明前茶”之類的商品，很多春茶都冠以“西湖龍井”的名號，讓眾多消費者雲裡霧裡、真假難辨。
1、以次充好
滿大街掛著“古樹”“純料”“古法”“純手工”等各種字眼，彷彿古樹突然如雨後春筍，破勢而出。在一些茶葉店或者淘寶店裡還能看到幾十塊甚至九塊九包郵的冰島古樹茶。但實際上，冰島古樹一年春茶的產量不過數噸，其珍稀程度以及價值可以說千金難得。
以龍井為例，同種茶葉差價很大，每市斤幾十到上千，價格不等。然而，把昂貴的茶和便宜的茶擺在一起，消費者難免會感到懵圈，即使沖泡一下嘗一嘗也感受不到太大的區別。這些茶葉很可能已經被不良商家偷樑換柱了，將普通的龍井當做西湖龍井出售，亦或散茶換個包裝當成名貴茶賣了。真正產自西湖龍井的茶葉一來因為產量少，二來因為“上供”和“真貴”，只有極少部分人能喝到。
2、陳茶充新
市面上的西湖龍井中90%以上都不是真的，比例甚至更高。《小崔說茶》
“舊翻新”不止在電子行業出名，茶行業也不少，尤其是春茶剛上市之時，陳茶翻新更是令人防不勝防。買回家一包自以為性價比很高的西湖龍井，一開湯黃黃的湯色還帶點濁，一點都不“小清新”。
3、“直銷”≈三無
現在網購茶葉已經成為一種潮流，年輕消費群體習慣在網上買茶。
網絡上的茶葉多是不知名的散茶，稱自己是茶農直銷、廠家直銷，但實際上，其中有很大一部分都是用“直銷”來掩蓋茶葉是三無產品的事實。
“三無產品”意味著無生產日期、無生產廠家，也沒有經過有關部門的安全檢測，往往達不到食用標準。
修煉內功躲套路，鑑別普洱五大手段：
一、用眼看
主要看幹茶的形狀、色澤和勻淨度。綠茶的顏色要綠，其中以翠綠色為最佳，越接近自然的原始色澤越好。如果茶葉看上去黑乎乎的，大多不新鮮。
從形狀來說，一般捲曲程度高的茶葉滋味更為豐富濃厚，針形和扁形則稍遜色，但觀賞程度也許更好。幹茶的勻淨度則反映了茶葉原料品質的一致性。如果不均勻，說明摻雜了其他茶片、茶末或雜物。
二、手摸
購買散裝幹茶，可以用拇指、食指和中指輕捏，感覺茶葉的乾燥程度。如果幹爽，說明茶葉質量保持良好;反之茶葉則可能已經受潮。此外，手摸還可以感覺茶葉的重實或者輕飄程度，一般重實者內含物質豐富和充實，風味更佳。
三、鼻嗅
幹茶也可以聞香氣，通過聞香氣可以感受到茶葉的主體香氣。聞香氣，尤其是要判斷是否有異味。如有油、黴、酸、煙、焦等異味，就說明茶葉在加工或貯藏過程中已被汙染。
四、用杯泡
常見綠茶的沖泡，以玻璃杯或瓷杯，加入3克茶葉，再衝入150毫升80℃-90℃的純淨水，5分鐘後再品嚐。嘗前可以嗅聞香氣，以純正、無異味為好，香氣高爽、濃郁為最優。春茶較為鮮醇可口。茶湯的顏色也可反映出茶葉的品質，以湯色清澈明亮者為佳。如果湯色紅或偏紅，則可能是加工不當或存放時間較長。
五、查標誌
從網上買茶，一定要查標誌，“QS”食品生產許可證。此外，買茶還是需要尋求品牌，品牌茶企的產品都有經過“QS”食品生產許可證的認證，至少在安全方面有保障。
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