三斤鮮葉制一斤幹茶,你買到真“茶”了嗎?

要問茶葉是不是暴利行業,做為茶人我也來說兩句。我們家從民國年間就開始以茶為生,一直做的是信陽毛尖—金剛臺野茶,一泡茶從山上採下來到喝茶人的嘴裡中間會有多少程序和過程呢?讓我來說說吧。

三斤鮮葉制一斤幹茶,你買到真“茶”了嗎?

一、從茶樹種植開始說起,荒山要經過開墾,機器或人工開挖成一席一席的條狀,經過半年左右的沉積才可以種茶,雨水不多時經常成活率只有60%左右,就要常常補苗了,每支茶苗因品種不同,通常是1-2元/枝。

二、從茶山管理方面,茶農為了管理好茶山,讓茶葉長得好,每年必須除草一次,翻土一次,下肥一次,打蟲兩次,修剪兩次,按現在的人工150元/人天算下來這方面的成本就很好了。

三、生產加工方面來說,一泡茶從採摘青葉開始,要經過毛茶初制,精挑細選,後期發酵,傳統炭焙,成品包裝等工序,時間最少是三個月才可以面市。這裡不僅有人工成本,時間成本,最關鍵的是技術成本,請大師傅的製茶成本是開支的大頭,最少都是10多萬。

三斤鮮葉制一斤幹茶,你買到真“茶”了嗎?

算個成本吧:我們這,明前鮮葉採摘,一斤鮮葉100,三斤鮮葉制一斤幹茶,加上人工採摘費,製茶費,運輸及保存等等費用,七七八八加起來就上千了。再根據採摘時間的不同,差幾天,價格都能翻幾倍。

說茶葉行業是暴利的,所謂暴利多指名不副實的品種。尤其是名氣比較大的。比方說某個品種的春茶。需要五萬個芽頭炒一斤幹茶,一萬個為一斤,就是五斤鮮葉一斤茶,一斤鮮葉100 塊。

三斤鮮葉制一斤幹茶,你買到真“茶”了嗎?

有些茶的價格是人為炒出來的,有些是確實必須到那個價位才能有部分利潤的。不過一般標價與實際品質不符的 才是利潤最高的,那樣的才是真正的暴利。

消費者買到的茶葉太貴個人感覺是“中間商賺差價”太多了,各種中間商,十倍百倍的利潤,消費者誰都受不了。茶農也希望直接把茶葉賣給茶友,沒有中間商賺差價。所以微信朋友圈薄利促銷

三斤鮮葉制一斤幹茶,你買到真“茶”了嗎?

我們擁有1700米高大別山上千畝茶園,堅持採用純手工製茶保持茶葉質地活性,始終堅持“誠信為本,以身作則”的經營理念,用心做茶,做好茶,做人人都能喝得上的健康綠茶。

三斤鮮葉制一斤幹茶,你買到真“茶”了嗎?


分享到:


相關文章: