带鱼去头去尾 洗净 用料酒 葱姜腌制20分钟
蘸干水份 裹点生粉 下锅煎至两面金黄 盛出
另起锅 少油 放葱姜 八角 花椒爆香 放入煎好的带鱼
加料酒 食盐 白糖 生抽 清水 炖15分钟
放入大蒜
收汁出锅
带鱼鲜美,咸甜适中
红烧带鱼下米饭,好吃的停不下来
红烧带鱼出锅了,吃起来吧老铁
小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨
閱讀更多 小秀私廚 的文章
2019-01-31 19:53:00 小秀私廚
带鱼去头去尾 洗净 用料酒 葱姜腌制20分钟
蘸干水份 裹点生粉 下锅煎至两面金黄 盛出
另起锅 少油 放葱姜 八角 花椒爆香 放入煎好的带鱼
加料酒 食盐 白糖 生抽 清水 炖15分钟
放入大蒜
收汁出锅
带鱼鲜美,咸甜适中
红烧带鱼下米饭,好吃的停不下来
红烧带鱼出锅了,吃起来吧老铁
小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨
閱讀更多 小秀私廚 的文章