说起石柱的铁板烧
不知道小伙伴们冒出的第一想法是不是跟小编一样呢
那就是
甩一杯铁板烧
这家店的位置在康德对面的老人社局巷子里
他们家的铁板烧不同于天然气煤气之类
他们家是用碳烤
烧得通红透亮的碳在渐渐暗下来的光影里格外瞩目
在渐渐凉下来的气候里看着挺温暖的
等大胖他们点好菜后
碳烤盆端上来了
是这个样子的
然后盖上铁板倒上油
等待菜品端上桌
他们家的每一样菜都在菜盘子里放好了调料
每加一盘菜相当于再次加了调料
所以不会因为时间久了味道变淡需要重新添加调料
从头吃到尾
味道都是浓郁不变
一直都“够味”
如果吃东西喜欢味道重一点的小伙伴
可以选择点一份干油碟
铁板烧本身的味道加上干油碟的调料
麻辣鲜香味道十足保管满足你的味觉
霸道的味道和切成小片的牛肉相结合
每一口都是满满的享受
相信它可以征服你的味觉
还有铁板的两侧
黄白相间的鹌鹑蛋装点着铁板烧的色彩
为这铁板烧增添了一丝活力
味道清淡适合小孩子吃
鲜嫩霸道的牛肉
橙黄焦嫩的虾子
绿色可口的蔬菜
肥瘦相宜的香肠
黄白清淡的鹌鹑蛋
嫩豆腐、五花肉、金针菇……
种种菜品齐上桌
颜色的碰撞和味觉的激烈交缠
色香味俱全
这是老饕们的最爱
店员们不时的翻滚着铁板里的菜肴
就像现场在你面前炒菜一样
即熟即吃
外面的桌子是满的
房间里面却只有一桌有人
里面共有四间房
过了没一会儿再看时
里里外外的桌子都坐满了
恐怕要是晚一会儿就没位置了
至于这店的生意为什么这么好
尝过就知道
这家店是一对好朋友开的
至于为什么开起了这家店是因为一次偶然
老板有一次出差发现巫溪有这种铁板烧
当即老板就心动了
（可能是吃货属性作祟）
回家就开起了这家店
经过不断的尝试和改进
甩一杯就这样出现了
哪怕藏身小巷名气依然不减
老板对于这家店的定位是：佛心开店
（很是符合当今社会80后90后的性格）
简单来说就是没有野心
老板说没想要扩张
要想扩张早就有分店了
这里的老顾客很多
因为他们一一相传
为甩一杯积攒了大量口碑
甩一杯的特色就是碳烤
碳是有专人在弄
买的各种菜品也都是新鲜好料
分量十足
总之
甩一杯的碳烤铁板烧
有那么好的口碑是不无道理的
如果想要在石柱寻求味觉的一次享受
这里定不负所望
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