5款必喝的鸡尾酒,你喝过几个?

血腥玛丽


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“血腥玛丽”指十六世纪中叶英国女王玛丽一世。她心狠手辣,为复兴天主教杀戮了很多新教教徒,因此得到了这个绰号。本款鸡尾酒颜色血红,使人联想到当年的屠杀,故名。血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的巴黎哈里纽约酒吧。一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。

玛格丽特


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这款鸡尾酒是洛杉矶调酒师Jean Durasa1949年全国鸡尾酒大赛冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail,是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年,Jean Durasa与Margarita在墨西哥相恋。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,永远离开了。于是,Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水。

曼哈顿

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1874年,为了祝贺刚刚被选举为纽约州长的Samuel J Tilden,社交名流Jenny Jerome在纽约的曼哈顿Club举行了一个酒会。她想为这一特殊的场合调制一种比较特殊的饮料,并把这告诉了调酒师。调酒师把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,这种饮料征服了酒会上的所有人,Jenny Jerome非常高兴,并把这种新的酒称为“The Manhattan”。

教父

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提到教父,人们首先的想到的是马龙白兰度主演的同名电影——教父。教父是一部黑帮题材的电影,1972年在美国上映,讲述了以维托·唐·科莱昂为首的黑帮家族的发展过程以及科莱昂的小儿子迈克如何接任父亲成为黑帮首领的故事。教父鸡尾酒以苏格兰威士忌基酒,配以杏仁香甜酒制成,杏仁甜酒的使用决定了此款鸡尾酒的味道。

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椰林飘香


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这款鸡尾酒是在波多黎各诞生,也是波多黎各的“国饮”,在西班牙语中“菠萝茂盛的山谷”的意思。故事发生在1952年8月15日,在波多黎各首都圣胡安的希尔顿酒店调酒师Ramón 'Monchito' Marrero Pérez使用了当时新诞生的椰浆,从而创造了这款Pina Colada。希尔顿酒店是波多黎各最早的豪华酒店,也潜移默化地帮助推动Pina Colada在世界上的传播。

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