让我们一起倾听亲历者的故事，感悟历史中的人、人的历史……
北京人爱吃也会吃。在过去那个物资匮乏的年代，咱北京人的那些美味吃食您还记得么？当年的穷吃食，如今啊，您有钱都难买到了啊！
糊饼
糊饼有的时候也叫做“打糊饼”，绝对是北京人独创的地道的吃食。用料棒子面，简单便宜，虽然看起来很粗糙，但只要一口你就绝对停不下来！
翠绿的韭菜、金黄的炒鸡蛋、白色的虾皮拌在一起，盖在和好的玉米面薄饼上，烙到饼底金黄焦脆，不仅美味，也是清理肠胃的吃食。
这些北京穷吃食，最能体现北京过去的风貌，也代表了那一时代北京人的生活。人们对于味道的记忆总是最深刻的，您也许会忘了十年前看过的风景，但您绝不会忘了过去曾吃过的老北京风味儿……这些北京”穷吃食“，不知道您吃过几种？
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