【香天下火锅】
-SPICE WORLD HOT POT-
吃过香天下,其他火锅皆路人!
香天下自从落户河东后,迅速引领了河东吃货的狂热之风。在过去半年的试营业里,香天下河东店以纯正的川味,正宗的食材而独领风骚。半年后,香天下河东店正式开业,再战味蕾!
香天下29日盛大开业,78折任性吃!
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正宗川渝风味
锅底是火锅的灵魂。在香天下,锅底能满足你的一切需求,任君选择!
香天下爆款尼古拉斯·骚货熊锅底,优选精致牛油,配以劲麻红花椒、优质辣椒,采用传统炒制工艺,麻辣鲜香,是每桌必点!
加高汤,开大火,骚货熊肚中的牛油,慢慢融化在白色的汤汁中,花椒和干椒也慢慢变的鲜活起来。当锅底沸腾之时,麻辣鲜香,牛油翻滚,一场活色生鲜的美食之旅瞬间开启。
香天下美味源于地道的食材,用火锅的热辣逼出食物的本味,看似简单的一汤一涮却足以激起舌尖上的千层浪!
1
现炸酥肉
妈妈酥肉是香天下小吃C位担当,每桌必点,坚持现炸的才好吃。妈妈酥肉皮酥肉香,回味无穷。
放在锅底轻涮也是不错的选择,涮过的小酥肉充分吸收了锅底的精华,变得柔软嫩滑,略有嚼劲,吃了一口就停不下来。
2
一米羊肉
羊肉卷整齐码放在长足1米的木盘上,红白相间,分外诱人。筷子挑起大把,痛快下入翻腾着的红油火锅中,看血色在浮浮沉沉间慢慢退去。细嫩的羊肉,不膻不腻,叫人吃了还想吃!
3
首相丸子
被英国前首相卡梅伦盛赞的香菜猪肉丸子,精选猪前腿肉,千锤百炼才能造就如此美味。
首相丸子弹牙爽口,软嫩十足,香菜和香葱恰到好处的中和了五花肉的肥腻感。
4
鸭肠
新鲜的食材永远是最低的门槛。鸭肠,从宰杀到入锅,永远不会超过3小时的保鲜期,每一口,都能尝出食材的本味。
鲜嫩鸭肠在沸腾的红油里翻滚之后,包裹着辣汤,显得尤其嫩滑可口。入口“嘎嘣脆”,叫人直呼爽辣过瘾。
5
麻辣牛肉
麻辣牛肉把干红辣椒锤进牛肉里,久涮不老,肉质鲜嫩,香辣刺激,令人欲罢不能!
6
香天下毛肚
“无毛肚,不火锅!”毛肚是对火红的辣油最起码的尊重。选用新鲜的牛瓣胃,去除边角,只留取厚薄均匀的部分,切成巴掌大小,铺于冰水之上。
刷烫数秒,即收缩汤汁,弹跳香味,入口爽脆,美味爆发于唇齿之间!
7
六宝格
分量MAX的六宫格,可谓炒鸡有料,毛肚、黄喉、首相丸子、鸭肠...各具特色的食材相聚一盘。点上一份,就能饱尝N种食材,而且每一款菜品都是当季最流行的时鲜美味。
8
手打虾滑
新鲜的青虾经过剥壳、剁碎等工序,虾肉颗粒饱满Q弹在口腔内舞动,鲜嫩口感完美呈现,不需要任何蘸料,足矣征服任何挑剔的味蕾。
9
极品黄喉
川锅必点之一,脆嫩爽口的牛黄喉,下在红艳艳的辣锅中,带着鲜爽麻香的热气,直直的勾出了人的口水。
秒回到成都锦里
高高挑起的灯笼装饰,复古的木质桌椅和窗栏,抬头便能看见灰黑色的屋檐瓦砾,分分钟穿越回成都锦里的闲适自在。
吃火锅更注重氛围。木质镂空扇形门作为隔断,浓烈的中国风扑面而来,韵味雅致,古朴悠长。
包间更是设计精巧,沉浸在古色古香的环境中,感受着和火锅氤氲的香气,相聚于此,其乐融融。
有香天下,天下始有滋味。没有什么是一顿香天下解决不了的事情,如果有,那再来一顿!!
10月29日,开业当天,菜金78折优惠!
地址:
临沂滨河东路与桃源街交汇处向东200米路北
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