比茅臺還貴的超高端白酒橫空出世!水井坊:老大讓我當幾天吧

比茅臺還貴的超高端白酒橫空出世!水井坊:老大讓我當幾天吧

11月19日,水井坊正式宣佈推出超高端新品——青翠,定價1699元,比飛天茅臺還貴了400元!再次向中國高端白酒的老大地位發起衝擊。

在很多人看來,水井坊簡直是瘋了。一直以來,茅臺作為“國酒”,在中國白酒行業一直處於金字塔的最頂端,地位不可動搖。即便如此,作為茅臺絕對頭部產品的飛天茅臺,也只是把價格定在1299元。

那水井坊青翠,為什麼就敢把價格定得這麼高呢?對標茅臺,對水井坊有好處嗎?

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首先,對標“國酒”茅臺,樹立水井坊高端品牌形象。

青翠系列對於水井坊的意義,不在於賣了多少酒,賺了多少利潤。而是在於,作為唯一敢跟飛天茅臺對標,甚至定價超過飛天茅臺的超高端白酒,對水井坊的品牌形象巨大提升。就好像武俠小說裡那些敢向武林盟主挑戰的武者,無論輸贏最後都會贏得巨大名望。

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其次,超高端定價,拉開產品價格空間和利潤空間。

作為一款造勢產品,水井坊青翠註定只是擺在那給人看的。但它的存在,為水井坊的真正現金牛產品(400元—600元),拉開了廣闊的定價空間,進而提升水井坊產品在整個銷售鏈上的競爭力。就好像肯德基的可樂杯有大中小三種型號,但其實主要銷售的是中杯。

既然,水井坊青翠對標飛天茅臺好處多多,那是不是就一定會成功呢?

那倒未必!

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首先,中國白酒品牌的形成,具有深層的歷史文化原因。

現在市面上,真正的名酒,如茅臺、五糧液、汾酒等,都具有悠久的歷史和酒文化,每一個名酒品牌都有著獨特的酒文化和豐富的品牌故事。比如茅臺,能夠被稱為“國酒”,是與革命年代特殊的歷史背景不可分割的,絕非僅僅是產品口感或者市場定位造就的。

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其次,人造超高端白酒品牌,背後需要超高的品牌推廣投入。

11月19日,水井坊青翠發佈伊始,便成為2017年度《財富》全球論壇獨家官方用酒,馬雲、馬化騰、庫克等財富大佬們成了水井坊青翠的第一批品鑑者;11月下旬,又獨家冠名央視大型文化類節目《國家寶藏》,讓水井坊青翠與越王勾踐劍、大秦石鼓、葡萄花鳥紋銀香囊等中國最具歷史價值的文物站在了一起。

這一系列為水井坊青翠賺足了眼球的宣傳背後,是鉅額的廣告費用支出,考量著水井坊的持續投入能力。

在筆者看來,水井坊青翠極有可能成為一個品牌投入黑洞,因為馬雲、馬化騰們的第一選擇永遠是飛天茅臺!


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