还有不到一个月就是春节了，对于小孩子来说，春节就是红包加糖果，还有好吃的。还记得我春节最想要的一种糖果，就是那种金币巧克力，真的见到两眼就会发光。不过，爱吃
金币巧克力的你，可知道它是怎么做出来的吗?
金币巧克力是一种模仿钱币设计的糖果，在欧洲的部分地区，在圣诞节给小孩子金币巧克力，是一种传统，可以用来装饰圣诞树，或者放进孩子的长袜里。最初的金币巧克力传说是从圣尼古拉斯来的，那时尼古拉斯会把金钱和硬币丢进人们的烟囱里，以此来资助穷人，对，没错，这就是最初的圣诞老人，不过，这只是传说，无从证实。
额……好像扯远了，金币巧克力的原料通常是可可成分较低的牛奶巧克力，将大块大块的巧克力丢进搅拌机里，加热融化成巧克力浆，通过管子喷射出来，然后滑入冷却区中，机器推平巧克力浆，冷却后形成一块长长的几十米的“大巧克力”，用圆形模具压制出形状，一块块圆形的巧克力就出来了，是不是很像山楂片？
接下来用
铝箔纸包装成“金币”，机器上下压出圆形铝箔纸包装巧克力，顺便印上专属的图案，就成了我们在超市里看到的金币巧克力了。这样的流程做下来，一天可以制出15万个金币巧克力，一座金币小山就出来了，看上去好像宝藏啊。
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