小雪節氣介紹
今年的小雪節氣是11.22--12.6，"斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪"，此時節萬物失去生機，天氣陰冷，黃河以北開始降雪。這個時期天氣逐漸變冷，而小雪則成了寒冷開始的標誌。
養生則順應自然，減少精氣神的消耗，保存陽氣，早睡晚起、少欲保暖、適當進補。
冬季養生要“養藏”，從小雪開始，就要早睡晚起了，太陽出來再起床。此時腎氣強，脾胃消化能力更好，也可根據自己的體質開始補冬了。
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》中記載：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就溫，無洩皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。”
這段話的大意是說，冬天的三個月裡，以精氣閉藏為主。天地間一片寒冷，水結冰，地凍裂。這時候我們應該儘量不要擾動自己陽氣，早睡晚起，等待太陽出來之後再外出。讓神志收斂，處於伏匿狀態，不去過度折騰。遠離寒涼，常保持身體溫暖，不要讓身體出過多的汗，而傷了身體的精氣。這才是冬季的養藏之道。
飲食調養
適宜：
黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、烏雞、核桃、桑葚幹、甲魚、芹菜、萵筍、生菜、鯽魚等；
此節氣過後，各地紛紛進入了真正意義上的冬季，降溫也比較明顯。進補可以多食黑色食物，以養精保腎，如黑米、黑豆、核桃、黑芝麻、黑棗、黑木耳等。
這個節氣裡，室內暖氣都開始供暖，外面寒冷，人們穿得嚴實，體內的熱氣散發不出去，就容易生“內火”。易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、皮膚乾燥，臉上的疙瘩也比平日裡多的現象。在寒冷的日子裡，人們喜歡吃熱乎乎的食物，但過於麻辣的食物最好不要吃，這會更助長體內的“內火”。可適當吃些苦味食物，如柚子、芹菜、萵筍、生菜等，苦味食物有解熱去火、清熱潤燥、消除疲勞的作用；
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冬季咽喉上火難受，快來一杯蜂蜜百合柚子茶！
建議大家可以多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等，既暖和又能滋補津液。
冬季飲食應益於精氣的充養和積聚，養藏而固腎氣，增強體質。小雪是一個十分重要的節氣，又是人們進補的最佳時期。
少吃：
寒涼、油膩、葷腥、粘硬難消化、香燥炙炒、螃蟹、鴨血、墨魚、文蛤、蔥等；
冬月鹹味入腎水，恐水克火，故少吃螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤等味鹹的東西。
養腎則還需少食寒涼，多食恐傷腎氣。
此時對進食、喝湯不可放任無度，凡是吃完飯後，感覺胸中有些不舒服的，就是進食過多導致的損傷，時間長了就會形成積食。
以清淡食物為好。食物宜熟軟，熱不灼唇，冷不冰齒。
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橘子
味甘酸、性溫；入肺、胃經； 具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度；其皮、核、絡、葉都是"地道藥材"；藥食同源，男女老少皆宜，尤其適合冬季。
食療藥膳
薯蕷（山藥）粥
原料：山藥20克，杏仁10克，桂花15克，龍眼肉10克，大棗3-5個，花生、玉米、粳米適量（2-3人份）
製作方法：
1.將山藥削皮、切片備用；將龍眼肉帶殼沖洗、掰開殼備用；大棗沖洗、掰開備用；杏仁、桂花備用；花生、玉米、粳米備用。
2.將所有材料放入湯煲內，加適量水，大火煲開後轉小火，煲約1小時左右即可。
功效：
山藥，甘，平；歸脾、肺、腎經；補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。
杏仁（南杏仁），也叫甜杏仁，微甜，溫；入肺、大腸經；潤肺止咳。
桂花，辛，溫；歸肺經；散寒破結，化痰止咳。
龍眼肉，又名桂圓，性甘、溫；歸心、脾經；《本經》記載：“桂圓，主安志，厭食，久服強魂魄，聰明”。益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。
大棗，性溫、味甘，歸脾、胃、心經；益氣補血、健脾和胃、袪風功效。
花生，甘、平，入脾、肺；健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥，增強免疫功能。
玉米，甘，平，無毒；入胃、大腸經；調中開胃、益肺寧心、健脾滲溼。
滋補肺脾腎，益氣補血。適合北方，尤其適合氣虛體質、陽虛體質。
溫馨提示：脾胃寒溼者慎服，糖尿病人勿多食。
想要具體瞭解氣虛體質、陽虛體質，請參閱既往文章
中醫體質調養——陽虛質
中醫體質調養——氣虛質
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腎之果冬藏湯
原料： 生栗子10個、豬排骨200g、芡實15g、淮山藥20g、枸杞10g、生玉米粒、生薑適量、鹽等調味品（2-3人份）
製作方法：
1.將豬排骨洗淨、切成麻將大小的方塊，燒一鍋熱水，放入汆水撈出；
2.將生栗子剝去外殼，不要去掉內皮，切成兩半，將栗子下鍋加水煮開後，再煮20到40分鐘起鍋，此時栗子內皮已被煮到和栗子仁分離，將其用筷子撈出來扔掉。
3.芡實冷水泡好、淮山藥剝皮、生玉米粒備用；
4.將排骨、栗子、芡實、淮山藥、生玉米粒放入煲湯鍋中，加入適量冷水，大火燒開後轉小火，小火慢煲半小時後；
5.最後撒入枸杞，加鹽調味；
功效：
栗子，“腎之果”；《別錄》：主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人忍飢。《千金·食治》：生食之，甚治腰腳不遂。
淮山藥，甘，平；歸脾、肺、腎經；補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。
芡實，甘、澀，平；歸脾、腎經；益腎固精，補脾止瀉，祛溼止帶。
枸杞，甘，平；歸肝、腎經；滋補肝腎，益精明目。
玉米，甘，平，無毒；入胃、大腸經；調中開胃、益肺寧心、健脾滲溼。
生薑，辛，微溫；歸肺、脾、胃經；解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。
暖腎固腎，健脾祛溼，溫中益肺，適合南方，尤其適合陰虛體質。
栗子煲到最後都碎了，湯色濃濃的，喝起來有淡淡的甜。腰腳無力、補腎氣可以常喝。
溫馨提示：以上食材皆屬於藥食同源。
冬季補腎陽，吃當歸生薑羊肉湯（特別怕冷的盆友現在就可以開始食用啦）
想要具體瞭解當歸生薑羊肉湯，請留意後續文章
冬季溫陽散寒第一藥膳——當歸生薑羊肉湯
推薦茶飲
小雪節氣起，氣溫下降明顯，寒冬正式到來，養好氣血，為身體打好基礎，才不會受疾病纏身！
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大棗生薑茶
原料:
生薑5片，枸杞8枚，黃芪5克，麥冬3克，冰糖適量
做法：
將龍眼肉帶殼沖洗、掰開殼；將以上幾味中藥一起放入杯中，沸水衝入，悶泡片刻，再入冰糖，攪勻即可飲用。
功效:
大棗，性平，味甘，無毒；健脾和胃，補養氣血，安神。
生薑，辛，微溫；歸肺、脾、胃經；解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。
枸杞，甘，平；歸肝、腎經；滋補肝腎，益精明目。
黃芪，味甘，氣微溫；歸肺、脾、肝、腎經；健脾補中，昇陽舉陷，益衛固表，利尿，託毒生肌。
麥冬，甘，微苦，微寒；歸心、肺、胃經；養陰生津，潤肺清心。
要想脾胃不生溼，四季薑茶別離身
早晨，隨太陽昇起人起床，一身的陽氣也開始升發，這個時候的陽氣不像中午那樣有底氣，很多人升不起來，所以一上午都無力。
喝杯薑茶，中醫認為“姜能通神明、去穢惡”，辛辣的性味能一下子把陽氣升起來，身體立馬就清醒。
溫馨提示：糖尿病病人需去掉冰糖，改用甜葉菊。
很多時候，我們總是寄希望於尋找一方一藥，或者用某種簡便快捷的方法去幫助自己獲得健康。
但往往最深奧的道理就隱藏在這最平常的日常生活裡，這或許便是“百姓日用而不知”吧。
長壽和養生，不是吃藥、藥膳、針灸這些治病的方法，而是將順應自然去活著的道理融入到最平常的生活中去。
小雪啦，氣溫下降明顯，適時增添衣物嘍！
冬安～
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-作者-
王敏，中醫主治醫師，執業中藥師，陝西省保健協會膏方分會委員，西安市針灸學會臨床專業委員會委員，中華中醫藥學會體質學分會會員。擅長中醫內科、中醫婦科、中醫兒科、情志疾病的治療；每年秋冬季，開展中藥膏方調理慢性病、亞健康。本文首發體質調養平臺(ID：gh_69c1ed0401c5)，中醫科普知識宣傳、中醫醫師推廣公眾號，轉載請在後臺回覆“轉載”。
王敏
陝西省保健協會委員，陝西省保健協會膏方分會委員，中華中醫藥學會體質學分會會員，西安市針灸學會臨床專業委員會委員，陝西省營養學會委員。
畢業於陝西中醫藥大學，曾在陝西中醫藥大學附屬醫院、西安交通大學第一附屬醫院進修，在西安市中醫醫院分院、西安碑林健和堂中醫醫院、北京同仁堂工作多年；師承陝西省名老中醫張瑞霞主任醫師、周志傑主任醫師。
擅長中醫內科、中醫婦科、中醫兒科疾病的治療：
1.脾胃病：消化不良、胃脹、胃痛、便秘、腹瀉、急慢性胃炎等。
2.中醫婦科疾病：月經不調、痛經、更年期綜合症、白帶異常等。
3.中醫兒科疾病：小兒脾胃虛弱、消化不良、便秘、咳嗽、反覆感冒等。
4.神志疾病：失眠、梅核氣、髒躁、頭痛、焦慮症等。
5.體質調養及亞健康調理：慢性疲勞綜合徵、肥胖，尤其對痰溼體質、氣虛體質、過敏性體質，頗有心得。
6.擅於運用中藥膏方，調理慢性病、亞健康，療效確切。
7.開展中醫特色治療項目-耳穴貼敷，尤對失眠、痛症、月經不調（痛經），收效顯著。
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