2018-12-13
冬天天氣冷了，就不想做飯，但是家裡有孩子的，就不得不做好吃的給孩子吃。此菜是個寶，天冷多給孩子吃，身高蹭蹭往上長。
這菜就是菠菜，菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含於根部)，能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。
菠菜最適合孩子吃的做法就是菠菜炒蛋
主料：菠菜300克，雞蛋3個，鹽，料酒，蔥末，薑末，味精，香油各適量。
做法
1、將菠菜洗淨後切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。
2、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。
3、炒鍋再燒熱，放油，下蔥薑末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至菠菜斷生，然後放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加味精、香油炒勻出鍋。菠菜燙時別太很，如果有微波爐，可以將菠菜放入用高火加熱約1分鐘，就不用過涼水了。
2018-12-13
在一個家庭之中，為了維護家庭的健康良性發展，家中的勞動力自然是要出去上班，賺取生活費的。但是如果勞動力全去工作了，家中的老人和小孩就無人照顧，所以家政行業應運而生。這幾年家政也在快速地發展當中，有一些十分專業的家政機構，對於上門服務的保姆，都是要求持證上崗，該有的證都得有。這也是為了讓大家更加放心讓保姆照顧自己家的老人小孩。但是反過來，保姆的健康是否得到了保障呢？這就有待考量了。最近在有一名五旬保姆，突然被檢查出患有艾滋病，而她懷疑自己是被照顧的老人給傳染的，這究竟是怎麼回事？
我們都知道，艾滋病這一疾病，並不會通過事物空氣水等傳染，只要避免和患病者的血液、精液、乳汁和尿液接觸就可以切斷傳播途徑。而保姆們的日常工作內容，無非就是照顧老人們的飲食起居，並不會與老人們有過於親密的行為，這一些傳播途徑，保姆基本上都不會去觸碰，為什麼保姆染上了疾病了呢？這要從這一名保姆被查出患有艾滋病開始說起。
這一位保姆所在的家政公司表示，為了能夠提高自己的競爭力，公司提供了除了一般性服務之外的其他服務，也就是會解決一些老人的生理上的需求。在很多的家庭之中，都會有這樣的老人存在，他們的妻子很早就離開了他們，而兒女們長期在外，一個人在家中難免孤單寂寞，所以這一家家政公司就看中了這一點，而自己的保姆會為這一些孤寡老人提供其他的服務內容。而這一名保姆在三個家庭之中服務，自己會定期和這三家的老人發生關係。
在前一陣子，這一名保姆突然覺得自己身體有一些不適，去醫院檢查，卻被告知自己患上了艾滋病。而在上崗前，自己都有
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