蓝莓都有哪些品种,分别适合什么地区种植?南方适合种吗?

虽然我们国内开始商业化种植蓝莓只有短短十余年的时间,但是蓝莓品种资源已经相当丰富。大部分蓝莓品种都是从国外引进过来,在国内繁殖培育。

蓝莓都有哪些品种,分别适合什么地区种植?南方适合种吗?

我们常见的蓝莓品种都有哪些呢?以下我列出了一个表格,每个系列的几个代表品种。蓝莓分为北高丛、南高丛、兔眼,三个系列。北方种植北高丛,南方种植南高丛和兔眼。兔眼一般用于加工比较合适,其产量高,抗性好,但是口感不是很好。

蓝莓品种可以分为4大类:

矮丛

矮丛蓝莓别名野生蓝莓、野生矮丛蓝莓。生长在高纬低温的大西洋东海岸地区,屈指可数的几个地域。蓝莓为多年生木本珍稀果树,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,堪称“世界水果之王”和“黄金水果”的美誉。

半高丛

半高丛蓝莓是北部高丛蓝莓与美国等地的野生种矮丛越橘杂交而得。该种类结合了矮丛蓝莓植株矮小、抗寒性强和高丛蓝莓果实品质优良得特点,一般树高在50~100cm,果实比矮丛越橘大,但比高丛越橘小,抗寒力强,一般可抗-35℃低温。

高丛

高丛蓝莓主要来源于野生种的伞房花越橘(Vaccinium corymbosum L.)的选育种和杂交种。天然分布在北美。不耐旱,适生于潮湿的土壤上,多在沼泽、溪流、潮湿的沙地以及山麓有地下水渗漏的地方形成群落。

兔眼蓝莓

兔眼蓝莓,树体高大,寿命长,树势较强。叶阔椭圆形至卵形。花淡粉红至鲜粉红色、是从野生兔眼越橘类品种中选育出来得栽培品种,果实成熟前其颜色红如兔眼,故得名为兔眼蓝莓。野生种的果实黑色或暗黑色,重约0.5g,淡薄无味,品质差。栽培类型果实重量在1g以上,多汁并有香味,风味佳,有的甚至优于高丛蓝蓝莓。

蓝莓都有哪些品种,分别适合什么地区种植?南方适合种吗?

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形态特征

1.果实

蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5-2.5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。

2.花序

蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。

3.树干

灌木丛生,树高差异悬殊,兔眼蓝莓高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50-100㎝;矮丛蓝莓树高30-50㎝。

4.叶

叶片互生,高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2-3年。叶片大小由矮丛蓝莓的0.7-3.5㎝到高丛蓝莓的8㎝,长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛,有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。

5.根

根系没有根毛,吸收能力小。蓝莓的根系细,呈纤维状,细根在分枝前直径为50-75μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明,菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。

蓝莓常见品种

选择蓝莓品种需要满足蓝莓对低温的要求,也就是我们说的蓄冷量。北高丛蓝莓品种蓄冷量一般在800个小时。南高丛蓝莓品种蓄冷量一般低于400个小时。在北方露天种植北高丛蓝莓品种更好,也可以通过设施保温的途径种植南高丛蓝莓,以达到提前上市的目的。南方地区可以种植兔眼品种和南高丛品种。种植北高丛品种容易出现蓄冷量不够,不能正常开花结果的现象。兔眼品种一般适合大面积规模化种植,其产量高,抗性强,适合做加工用途。

蓝莓都有哪些品种,分别适合什么地区种植?南方适合种吗?

具体要选择什么品种种植,最好根据当地的气象条件和土壤性质来决定。选择品种不合适将会给蓝莓园带来十分重大的麻烦。


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