慢慢長大的酒杯
青島啤酒的瓶子變小了，喝到棧橋的二兩杯卻長大了。過去的瓶裝啤酒基本都是640毫升的，也就是一斤二兩多，但是如今的青島啤酒都已經只有500毫升的瓶裝了。或許大部分人的酒量都漲了，所以二十多年前一口喝到棧橋的二兩半的酒杯慢慢的不見了蹤影，如今飯店裡的啤酒杯基本都是至少半斤的大杯了。
2008年全球金融危機，許許多多的行業都處在風雨飄搖之中，但是在青島有一個始終在往上走的行業就是啤酒業。據說這和口紅效應一樣是全球經濟的普遍規律——當實體經濟不景氣的時候，大家會更喜歡喝啤酒，一方面是正式場合的商務宴請減少，啤酒喝起了會更加隨意一些，另一方面相比其他酒類，啤酒更便宜。的確，這一點從青島越來越紅火的啤酒消費市場得到了驗證，而青島人的酒量也不可逆轉的在增長著。酒杯自然也就越來越大起來。
首先酒店裡提供的用於喝啤酒的杯子開始以高腳杯為主了，容量基本是三兩三的，也就是說一瓶酒剛好倒三杯；啤酒屋裡的扎啤杯則大部分都是半斤杯有些甚至是一斤杯。
一斤的杯子我們一般叫菠蘿杯，因為杯子的設計上表面有那種疙疙瘩瘩的凹坑，感覺就像是菠蘿。這種設計大概是為了酒喝多了之後依舊可以拿的更穩當吧。不過菠蘿杯並不是最大的。更有甚者，在一些店裡開始給客人提供整扎的大杯，那一大杯啤酒就是一斤半了。
“第一次看到有人用這樣的一斤半的大酒杯乾杯是在青島一家著名的燒烤餐廳。剛一進去，看到吧檯後那一長溜巨大的酒杯，還以為是酒店的裝飾品，沒想到坐下來卻看到每人面前就放了這麼一個巨大的杯子。”就是這樣的一斤半的大酒杯，之前更多的是出現在啤酒節會場裡，如今已經成了一些青島啤酒屋的標配。
沒有這樣的酒杯之前，青島的酒彪子們已經用大扎杯乾杯了，只不過扎杯的容量還要小一點。其實酒杯的成長，不僅僅是因為酒量的增長，更多的是因為那種更加放得開的胸懷吧。
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