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直到吃到这家店
我才算了见识
普通得不得了的早餐
居然可以这么吃?!
位于黄岗西路北的这家大名府蒸饺,我是慕名而去。记得报道旁边桶子鸡的时候这家就早晚不歇,生意好的很!
这么一看,很普通嘛!但是接下来发生的确实啪啪打脸了。
我准备打份胡辣汤,旁边的阿姨悠悠地说句,光胡辣汤味儿一般,你要添上点脑 才得劲!
我听了猛然一惊,原谅我最近听盗墓笔记有点多。乍一听真有点瘆得慌!
听人劝吃饱饭,我选择了听阿姨的,搅拌开来,豆花和胡辣汤完全融合混合均匀!这样一口可就不一样,特别的舒爽!来自豆花的味道中和了胡辣汤的咸香,食材的化学反应让这道平淡无奇的搭配变得不寻常!
冲着牌子上的大名府蒸饺去的,纯牛肉馅儿的,个头也很大!
吃起来特别的爽,而且味道很好。可惜配胡辣汤着实一般了点,但是,他们家有会发光的“鸡蛋煎饼”!
每一个都是现做的,老鏊锅是做鸡蛋煎饼的神器!看到这个就想起妈妈经常做的煎饼!非常的暖心!
做出来的鸡蛋煎饼简单太美了!金黄的耀眼!让人看了都垂涎欲滴!
每一口都是鸡蛋满满,香嫩可口!配一口豆腐脑,来一口煎饼,再爽一个蒸饺!
这才是这家大名府早餐店的正确打开方式!~
还有一点必须要点赞的是他们家的价位,非常的实惠,店家阿姨说多少年的老店了,多少老顾客,咱也不舍的涨价,涨了人家不好受,索性就这么卖吧,薄利多销,俺累点,吃家们喜欢都中!
很朴实的话也折射出他们家的生意经!
·店铺名片·
胡辣汤掺脑儿 2元一碗
蒸饺2元3个 8元一笼
鸡蛋煎饼 3元一个
营业时间:6:00-10:00,17:30-22:00
地址:西华大道与宏力大道交叉口向西200米路北
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