我吃 “辣” 真的不代表不健康好吗

众所周知的一件事情,酸甜苦辣咸五味中只有辣味与众不同,“辣”不属于味觉,反而属于痛觉。不相信的朋友有空可以来重庆、四川等地吃一顿火锅。然后上个厕所我觉得就会信了。

我吃 “辣” 真的不代表不健康好吗

四川麻辣火锅

相传在我国四川地区,流传着这么一个广为人知的惊天大骗局。

我吃 “辣” 真的不代表不健康好吗

在不吃辣地区的人眼里。似乎都认定吃辣是不健康的行为,很多人也直接把长痘和吃辣挂钩。(但科学界其实并没有发现吃辣和长痘有必然联系)。

事实上,吃辣,特别是适度的吃辣,实际上是个健康行为。

我吃 “辣” 真的不代表不健康好吗

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我吃 “辣” 真的不代表不健康好吗

辣椒还有一个广为人知的优点,促进食欲。劳累了一天的人食欲会有所减退,这时候,辣椒的效用就出来了。辣椒的气味一入鼻,食欲就蹭蹭蹭地上涨。

而且辣椒属于蔬菜类,营养价值是非常丰富的。

我吃 “辣” 真的不代表不健康好吗

不过也不是所有的人都适合吃辣的,比如被医生叮嘱不要吃辛辣食物的人就不要吃了!辣椒虽好,不要贪吃哦!


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