《老饕世界》是中威网新开展的一档视频内容栏目，栏目主要以国内资深威士忌玩家为视野，以采访记录的方式展开，通过对老饕们的访问，挖掘老饕们与威士忌的故事，并了解他们的生活态度。
尹志超是在2015年才开始接触威士忌的。虽然时间不长，但他却是一个百分百的威士忌拥趸。出于对威士忌的喜爱，在2017年1月中旬，他和朋友合作在东莞开了一家威士忌鸡尾酒雪茄bar。
当工作了一整天之后，放慢节奏去品饮和分享威士忌，可以让人们紧绷了一天的神经得到片刻的舒缓。三五知己一边谈天说地，一边喝威士忌，是尹志超觉得更为舒服的品饮威士忌的氛围。
“每一口威士忌都会给你很特别的感觉。”在他看来，威士忌是需要慢慢品尝，慢慢找到适合自己口味的。
尹志超时不时会在酒吧店内举行小型的品鉴会，每次邀请10个人左右，开3至5款不同年份的威士忌给客人们品尝。对于威士忌的相关知识，他更多是通过品鉴会上的相互交流而学到的。
经营酒吧的这两年来（尤其是最近半年），尹志超发现很多初学者在挑选威士忌的时候，大多会找知名度比较高的品牌去品饮。例如，他们会更偏向于挑选日本的威士忌，因为日本威士忌的知名度在不断提高。
如果自己是推荐者，他会建议刚入门的威士忌爱好者品饮一些比较柔和、带点甜味的威士忌，因为刚开始接触，口味稍微淡一些会更好。
尹志超认为现在大家的生活还可以更丰富一些，因为大多数人在晚饭后更经常光顾的是KTV或无酒精的饮品店。
随着威士忌在东莞慢慢流行，他鼓励更多的消费者去小酌一杯威士忌，以缓解他们生活上、工作上的压力，同时可以感受一下威士忌的魅力。分享到:
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