只逛不买也可以，看着那些下饭菜，会想起自己这些年变了或没变的口味。
吃得实在对一天的开始很重要，遇到喜欢的食物，再大口大口吃掉，无数人会觉得有了昂扬投入一天工作的精气神。除了菜市场里的地道新鲜食材，还有各种小吃车，为菜市场工作的人提供早餐。一切往往凌晨三点多就开始了。
古龙曾经写过，一个人如果走投无路，就放他去菜市场。菜市场可以说是一个土得掉渣的地方。那里生活着那些平凡的、努力生活着的人。
就像那句韩剧中的表白：“不知道自己有多少魅力，才是你的魅力”。这也正是我想对菜市场所说的话。一个是在早晨，一个是在傍晚时分，混在为餐馆采购或者下班采购的人群中走进菜市场。在一天开始或倦鸟归巢的时间段，人容易有种迷茫和落寞，而在菜场转那么一圈，看看人沾着泥土和水滴的青菜，闻到烟熏味也好腥味也好蔬菜的清香也好，仿佛在这个城市有着温柔一堆应季食材和一桌家常饭菜在等待着自己。
我不是一个菜市场爱好者，但是当我连逛了两天菜市场，我发现对于我来说，我们城市的八角塘菜市场绝对是个美好的地方。一个原因是那里的菜场十分密集，一个原因是它就在市中心的位置。并没有刻意选择，我住的地方离这个菜市场不远。我是专门来了解市井社会、街头智慧而来到这里的。
既有农民自己来卖菜，又有做批发的摊贩，现在买菜不太能和菜贩“讨葱要蒜”，因为没有那个时间了，要和他们聊天，他们却也忙着各式各样的事情、顾不上答复你，尤其是繁忙的早市。
你也根本无法详细地搞清楚食物的产地，但是你要庆幸这样原生态质朴的景观，庆幸它们能存在下来，并且还继续存在很久。
一大早逛早市，对急性子的人，是很好的。
倒不是说你的性子会和缓下来，而是你会遇到一堆急性子的人。
偌大的市场，每个人做起事来都这么踏实，学不会偷懒，也做不到对人对食物敷衍。日日夜夜生活在菜市场的人，嘴巴快、心肠软，说出的话不动听却非常真诚毫无心眼。
如果你有心，可以来逛一逛颜值爆棚的早市美食，逛地道新鲜食材，不但满足
一片吃心，还瞬间元气满满。
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