楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

(通訊員 鄧吉)11月24號下午,楚天交通廣播“第三屆好吃佬美食節”暨烤全羊大賽千人品羊宴在木蘭草原舉行。來自全國各地的18位廚師共同挑戰冬日最暖的“烤全羊”。“烤羊廚神”們有的來自新疆、有的來自寧夏、有的來自四川、有的來自湖北,不同的羊味,卻透著一樣的美好。

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

在深圳創業的武漢人湯明紅,也許是昨天從最遠的地方趕來的“好吃佬”。為了參加楚天交廣第三屆好吃佬美食節,他專程從深圳趕回武漢來參加“千人烤全羊宴”。湯明紅說,他在武漢時就喜歡聽好吃佬節目,到深圳以後,也經常通過網絡收聽,愛聽好吃佬,更是一個資深的武漢好吃佬:

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

“我是專門趕來參加好吃佬烤全羊的,我平時就是一個好吃佬,尤其喜歡陳哥和小妹,跟著他們吃,不管我工作到哪兒,只要我有時間,就會跟著好吃佬們去品美食,這是我的一種生活情趣。”

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

事實上,跟著楚天交廣好吃佬節目品美食,是很多人的一種生活態度。而這群人用武漢話就被稱之為“好吃佬”,他們愛吃,更愛生活。

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

而好吃佬欄目的另外一端連接的則是創造美食的各位廚藝師們,有30年廚師工作經驗曾丕艮也是本次烤全羊的參賽者之一,他告訴記者,好吃佬節目對廚師們的幫助非常大:

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

“我今天帶來烤的是我們湖北的黑山羊,我是幾乎是天天聽好吃佬,兩個主持人非常專業,讓我作為一個專業從業者收穫特別大,哪裡有好吃的,我們就會去品,去學。我從藝30年了,我覺得我還需要不斷的學習,讓自己能不斷滿足消費者的口味。”

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

豐富、溫暖、幸福,在第三屆好吃佬美食節烤全羊大賽評委、武漢市餐飲行業協會常務副會長李旺林眼裡,烤全羊雖然發源於北方,但現在已經是湖北人秋冬重要的滋補食材之一。吃烤全羊的時候,要麼是家庭相聚、要麼是朋友聚會,因此全羊的背後就是情義,第三屆好吃佬美食節正是為大家提供了相聚的場景:

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

“好吃佬真的是辦得非常好,不論是餐飲從業者和消費者都非常喜歡這個欄目,可以說,它已經超越了欄目。每次活動可以說是一呼百應,不管是哪裡的羊,哪個地方的廚師,這麼多好吃佬今天以烤全羊來相聚就是最大的歡樂。”

楚天交廣“第三屆好吃佬美食節”登場,千人草原烤全羊

一邊是追求美好生活的消費者、一邊是追求精益求精的美食創造者,作為湖北廣播的現象級欄目——楚天交通廣播《好吃佬》,已經是一個連接消費者與美食創造者的最佳平臺之一,它吸引著更多好吃佬們聚集在這裡,共同去追尋、創造美好生活。楚天交通廣播副總監、好吃佬欄目主持人陳陽表示,不忘創辦這個節目的初心,為民服務、為廚服務的好吃佬美食節,會一屆一屆辦下去。


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